這才叫新疆抓飯，你吃的那個只能叫炒米粒！

我大新疆

面積166萬平方公里

佔中國國土總面積六分之一

是中國陸地面積最大的省級行政區

在神奇的大新疆，有一些

只有在此地，才能吃到“大”美食

胡楊林裡的紅柳烤肉

就是這麼霸氣外漏

《這才叫饢 你吃的那個只能叫麵餅子》

2014年，“直徑最大的哈薩克烤饢”誕生於新疆伊犁

“直徑6米、用56袋麵粉以及清油、雞蛋、牛奶等食材製作而成，總重量達860公斤”

《這才叫饊子 你吃的那個只能叫細面棍》

2012年，“最大的饊子”來自第二屆中國清真美食文化節

“饊子用了678公斤麵粉，571公斤葵花籽油，11公斤白砂糖和9公斤食鹽等原料。共有77層，13755把，最底下的大圈饊子直徑3米，8名工人用了8天時間製作”

《這才叫蛋糕 你吃的那個只能叫奶油麵包合體》

2012年誕生於烏魯木齊，黑巧克力製作的駱駝，曲奇餅乾粉匯成沙漠，奶油堆出天山雪山風光，葡萄乾、蘋果、香梨裝進果籃……

“由30名糕點師耗時約30個小時製作成的長20.12米，寬1米，高20釐米，重達1099公斤”

《這才叫九碗三行子 你吃的那個只能肉菜混炒》

九碗三行子,吃了跑趟子，吃了最大九碗三行子，月球hang都跑的呢！

“大碗直徑達72釐米，能盛放約90公斤菜，擺放的仗盤尺寸達達3米×3米”

《這才叫烤包子 你吃的那個只能叫小麵糰》

烏魯木齊市西北路馬木提烤包子店的老闆馬木提·阿不都熱依木烤出

“直徑1.56米，32公斤羊肉，7公斤洋蔥，26公斤麵粉，1公斤 枸杞，600克香料，300克清油，烤40分鐘出爐。”

《這才叫抓飯 你吃的那個只能叫炒米粒》

2007年新疆人甫拉提製作

“抓飯由一口深90公分、能容納5噸水的大鍋製作，300公斤大米做得又熟又香。”

《這才叫椒麻雞 你吃的那個只能叫涼拌雞肉》

新疆胖老漢椒麻雞推出“新疆第一大盤椒麻雞”

“由直徑為2.13米、高16釐米，重80公斤的大銅盤盛放，共盛放了365只椒麻雞，可供五六千人品嚐。”

《這才叫油香 你吃的那個只能叫油餅子》

每次到樓下都要有人接他

“由特製的直徑2.5米的鍋炸制，用麵粉1500公斤，清油1100公斤，雞蛋60公斤，香豆子10公斤，由大小不同6種規格2011個油香組成，展臺共6層高3米，最大的油香直徑2.11米，最小的直徑0.1米。”

《這才叫牛肉丸 你吃的那個只能叫肉沫團兒》

這得要幾頭牛？！

“清真牛肉丸，重達500公斤”

《這才叫烤全駝 你吃的那個只能叫BBQ烤肉》

駱駝肚子裡塞滿羊，羊肚子裡塞滿雞，雞肚子裡塞滿魚

“500公斤的駱駝花了2萬元，36種佐料，烤爐高11米，周長54米，僱人施工製作完成花了3個月時間”

《這才叫拌麵 你吃的那個只能叫肉拌菜》

夠你吃個飽，再不用為加面而困擾

“吐魯番的葡萄 哈密瓜 大紅棗 吃了忘不掉

阿克蘇的蘋果，庫爾勒的梨子 和田的石榴……

柴窩堡的辣子雞

千年一絕乾煸雞 還有爆辣燉豆腐雞……

拉條子 炮仗子 大碗滴揪片子 二節子 韭葉子 酸痠麻麻的扁豆麵旗子

哎 來撒 來撒 來撒 你這坐

過油肉 丁丁炒面 碎肉辣子袞拌麵 吃啥有啥啊”