最近關注了一下企業對茶葉的營銷運作，發現了很多怪現象：
一是把茶葉品種當做品牌。在中國悠久的茶發展史中，只有產地品牌，而沒有產品品牌。龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、銀針等都是名茶品種，但不是茶品牌，而且每個品種都是以產地為茶品質的衡量標準。把茶品種當做茶品牌的結果就是，任何企業都可以把產品冠上龍井、鐵觀音等，造成市場上充斥著品質各異、價格各異的茶品，結果消費者霧裡看花，市場缺乏信任度。
最近關注了一下企業對茶葉的營銷運作，發現了很多怪現象：
一是把茶葉品種當做品牌。在中國悠久的茶發展史中，只有產地品牌，而沒有產品品牌。龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、銀針等都是名茶品種，但不是茶品牌，而且每個品種都是以產地為茶品質的衡量標準。把茶品種當做茶品牌的結果就是，任何企業都可以把產品冠上龍井、鐵觀音等，造成市場上充斥著品質各異、價格各異的茶品，結果消費者霧裡看花，市場缺乏信任度。
二是把文化作為營銷戰略。在整個茶葉行業，貫穿茶葉上下游產業的企業都在宣揚茶文化，集體陷入文化怪圈無法自拔。從茶品名稱、傳說、賣點、包裝等等，都在裝古董、裝內涵，把一個消費商品行業做得像考古、收藏行業一樣。從產品、終端到廣告、宣傳，企業一直在現代消費者面前裝大師、裝專家。彷彿離開文化，茶就不能喝了，就不是消費品了。這種單一的營銷手段，使行業缺乏創新，更難以激發新消費者。
最近關注了一下企業對茶葉的營銷運作，發現了很多怪現象：
一是把茶葉品種當做品牌。在中國悠久的茶發展史中，只有產地品牌，而沒有產品品牌。龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、銀針等都是名茶品種，但不是茶品牌，而且每個品種都是以產地為茶品質的衡量標準。把茶品種當做茶品牌的結果就是，任何企業都可以把產品冠上龍井、鐵觀音等，造成市場上充斥著品質各異、價格各異的茶品，結果消費者霧裡看花，市場缺乏信任度。
二是把文化作為營銷戰略。在整個茶葉行業，貫穿茶葉上下游產業的企業都在宣揚茶文化，集體陷入文化怪圈無法自拔。從茶品名稱、傳說、賣點、包裝等等，都在裝古董、裝內涵，把一個消費商品行業做得像考古、收藏行業一樣。從產品、終端到廣告、宣傳，企業一直在現代消費者面前裝大師、裝專家。彷彿離開文化，茶就不能喝了，就不是消費品了。這種單一的營銷手段，使行業缺乏創新，更難以激發新消費者。
三是忽視現代消費者的需求。茶品就是商品，企業必須迴歸營銷本質----關注消費者需求，而不是單一地做文化包裝。作為現代消費者，特別是日漸崛起的80後、90後這些生力軍，為什麼不選擇喝茶呢？根據我們的調查顯示，這些時尚人群不喝茶的原因來自四個方面：一是認為喝茶沒趣味，是中老年喝的，不夠時尚；二是認為喝茶不方便，流程繁瑣；三是認為喝茶使人興奮，影響睡眠；四是茶葉太苦澀，不願意品嚐苦味。實際上，這些消費者的真實問題，企業都沒有解決，而是一味地傳播文化，這樣只能讓消費者漸行漸遠。
最近關注了一下企業對茶葉的營銷運作，發現了很多怪現象：
一是把茶葉品種當做品牌。在中國悠久的茶發展史中，只有產地品牌，而沒有產品品牌。龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、銀針等都是名茶品種，但不是茶品牌，而且每個品種都是以產地為茶品質的衡量標準。把茶品種當做茶品牌的結果就是，任何企業都可以把產品冠上龍井、鐵觀音等，造成市場上充斥著品質各異、價格各異的茶品，結果消費者霧裡看花，市場缺乏信任度。
二是把文化作為營銷戰略。在整個茶葉行業，貫穿茶葉上下游產業的企業都在宣揚茶文化，集體陷入文化怪圈無法自拔。從茶品名稱、傳說、賣點、包裝等等，都在裝古董、裝內涵，把一個消費商品行業做得像考古、收藏行業一樣。從產品、終端到廣告、宣傳，企業一直在現代消費者面前裝大師、裝專家。彷彿離開文化，茶就不能喝了，就不是消費品了。這種單一的營銷手段，使行業缺乏創新，更難以激發新消費者。
三是忽視現代消費者的需求。茶品就是商品，企業必須迴歸營銷本質----關注消費者需求，而不是單一地做文化包裝。作為現代消費者，特別是日漸崛起的80後、90後這些生力軍，為什麼不選擇喝茶呢？根據我們的調查顯示，這些時尚人群不喝茶的原因來自四個方面：一是認為喝茶沒趣味，是中老年喝的，不夠時尚；二是認為喝茶不方便，流程繁瑣；三是認為喝茶使人興奮，影響睡眠；四是茶葉太苦澀，不願意品嚐苦味。實際上，這些消費者的真實問題，企業都沒有解決，而是一味地傳播文化，這樣只能讓消費者漸行漸遠。
四是過分的炒作來哄抬價格。前幾年港臺一些資本炒家，發現國人對茶文化的盲從及對茶葉本質的模糊，而選擇了在口感上容易被人所接受的普洱茶作為對象，大肆進行炒作。在2004年之前，普洱茶的價格很低，買一公斤鐵觀音、烏龍茶的價格，可以買10公斤以上的普洱茶。從2005年開始，那些幕後炒家就重金投入媒體的輿論造勢。據說其中一個大炒家集團在普洱茶概念的推廣上耗資2億元。很多股東一開始都有意見，後來一盤算大家都認為很值。採用的手法多種多樣，能喝的古董、減肥、養生、慈善義拍、奧運等，但凡能沾上邊的都大手筆投入。
最近關注了一下企業對茶葉的營銷運作，發現了很多怪現象：
一是把茶葉品種當做品牌。在中國悠久的茶發展史中，只有產地品牌，而沒有產品品牌。龍井、鐵觀音、碧螺春、普洱、銀針等都是名茶品種，但不是茶品牌，而且每個品種都是以產地為茶品質的衡量標準。把茶品種當做茶品牌的結果就是，任何企業都可以把產品冠上龍井、鐵觀音等，造成市場上充斥著品質各異、價格各異的茶品，結果消費者霧裡看花，市場缺乏信任度。
二是把文化作為營銷戰略。在整個茶葉行業，貫穿茶葉上下游產業的企業都在宣揚茶文化，集體陷入文化怪圈無法自拔。從茶品名稱、傳說、賣點、包裝等等，都在裝古董、裝內涵，把一個消費商品行業做得像考古、收藏行業一樣。從產品、終端到廣告、宣傳，企業一直在現代消費者面前裝大師、裝專家。彷彿離開文化，茶就不能喝了，就不是消費品了。這種單一的營銷手段，使行業缺乏創新，更難以激發新消費者。
三是忽視現代消費者的需求。茶品就是商品，企業必須迴歸營銷本質----關注消費者需求，而不是單一地做文化包裝。作為現代消費者，特別是日漸崛起的80後、90後這些生力軍，為什麼不選擇喝茶呢？根據我們的調查顯示，這些時尚人群不喝茶的原因來自四個方面：一是認為喝茶沒趣味，是中老年喝的，不夠時尚；二是認為喝茶不方便，流程繁瑣；三是認為喝茶使人興奮，影響睡眠；四是茶葉太苦澀，不願意品嚐苦味。實際上，這些消費者的真實問題，企業都沒有解決，而是一味地傳播文化，這樣只能讓消費者漸行漸遠。
四是過分的炒作來哄抬價格。前幾年港臺一些資本炒家，發現國人對茶文化的盲從及對茶葉本質的模糊，而選擇了在口感上容易被人所接受的普洱茶作為對象，大肆進行炒作。在2004年之前，普洱茶的價格很低，買一公斤鐵觀音、烏龍茶的價格，可以買10公斤以上的普洱茶。從2005年開始，那些幕後炒家就重金投入媒體的輿論造勢。據說其中一個大炒家集團在普洱茶概念的推廣上耗資2億元。很多股東一開始都有意見，後來一盤算大家都認為很值。採用的手法多種多樣，能喝的古董、減肥、養生、慈善義拍、奧運等，但凡能沾上邊的都大手筆投入。
茶葉，作為一個商品的本質，卻被人們給忽略了……希望越來越多的企業能夠為茶葉正名，使我們都能喝上健康美味的茶。