誰說美味只存在於餐館？有了這些自己在家也能做

在如今這個追求健康飲食、全民減肥的時代，越來越多的人開始拒絕在路邊攤以及飯館就餐，轉而開始自己學習烹飪技巧，在家完成各種美味。今天，小編為大家帶來了幾件廚房好物，只要有了這幾件好物，相信你也可以做出健康的美食。

清晨的咖啡

早晨起床後，喝上一杯香醇的咖啡，能讓我們迅速清醒並恢復活力。一般我們在街邊商店買的咖啡主要有兩個問題，首先是商店中的咖啡濃度比較低，提神效果差，而且各類添加劑也比較多；其次是商店中的咖啡往往溫度較低，不適合在冬季飲用。目前，很多朋友都會使用咖啡機，咖啡機做出的咖啡不僅香濃醇厚，而且可以保溫，有了咖啡機後便可以在寒冷冬季裡品嚐到一杯溫暖的咖啡。目前廣受好評的咖啡機是Nespresso 奈斯派索 Maestria咖啡機，這款咖啡機採用了改進型熱塞式瞬時水加熱系統，不僅保溫能力好，而且非常節能。

傍晚的廚房

有了咖啡之後，下一步就是要處理吃的問題了。下班之後在廚房，我們可以自己烹飪我們喜歡的美食，但在烹飪之前首先要先選擇一套好的刀具，好刀具可以讓我們事半功倍。提到廚房刀具，就不得不提到德國三大廚具製造商之一的福騰寶，福騰寶的刀具以久用如新著稱，其採用的特殊刀刃可以輕鬆切開各類食材，並且不易被腐蝕。現在福騰寶刀具中頗受大家喜愛的是WMF 福騰寶 Classic Line系列刀架套裝，這款刀架套裝配有5把刀，可以分別用來處理肉類、海鮮、果蔬等各類食品。

健康的晚餐

健康飲食離不開鍋具的選擇，目前主流的烹飪方式有：炒、燉、烤、炸，其中最健康的烹飪方式是燉，所以追求健康飲食的我們應該選擇一個優質的燉鍋。優質燉鍋有三大特點：首先是採用一體式鑄造，鍋身受熱均勻，能更好的激發出食材的美味；其次是材質為純鐵，純鐵燉鍋能烹飪出最古樸的味道，並且不易粘鍋；最後是該燉鍋可以適用於各類型爐子，方便使用。目前能滿足這些優點的燉鍋，我首先想到的就是Le Creuset酷彩簽名鑄鐵淺砂鍋，這款鍋採用一體式鑄造，受熱均勻，並且適用於各類型的爐子，甚至可以在感應爐、烤爐或烤架上使用。

結語

有了這三樣好物，我們在家也可以品嚐到健康的美食了。現在正處於亞馬遜的“真黑五”活動期間，中、美、英、日、德五國聯動，為我們帶來了前所未有的大優惠，想要感受烹飪樂趣和品嚐美食的朋友可不要錯過這次機會。