營養師教你簡單易做的減肥早餐，腸道順暢瘦得快

為什麼會成為一個胖紙呢？

其實不少肥胖者不是吃的多，就是亂吃。吃的多是量很多，能量超標。也許對一種食物鍾情 就愛吃那幾樣。而亂吃的概念就是什麼都吃，不擇食的。酸甜苦辣鹹全來，長期暴飲暴食都會引起超重和肥胖。還有很大一部分人都不愛吃早餐，或者從來就沒有吃早餐的習慣，這也是導致肥胖的一大重要因素。對於肥胖者早餐必須要吃的，要不一個上午的工作是無精打采，更容易隨便抓起身邊的甜點和零食吃，要知道零食都是香和甜的多，最容易發胖。

吃好早餐對於肥胖人群很有必要。吃什麼？

簡單的營養早餐：這樣搭配更減肥

1、蒸紫薯+酸奶+水煮雞蛋

2、蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋

3、蒸山藥+雞蛋+鮮榨芹菜胡蘿蔔汁

4、蒸土豆+酸奶+橘子

5、蒸玉米+豆漿+草莓5個

6、蒸南瓜+酸奶+水煮雞蛋

7、火龍果+酸奶+水煮雞蛋+開水衝的純燕麥片

為什麼說這樣搭配更加減肥呢？

1、高膳食纖維

一週的早餐中，熊苗營養師推薦的都是薯類的食物，這類的食物不僅維生素和礦物質很高，更是膳食纖維含量高，膳食纖維是加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到排毒養顏作用。而且用的烹飪方式是蒸。例如蒸紫薯的功效：蒸或煮著吃紫薯，可以更多的保留其中豐富的維生素，而且不建議大家烤紫甘吃，因為烤制過程會破壞紫甘裡的維生素C等營養成分。

紫薯富含的β-胡蘿蔔素，黏蛋白、膳食纖維和花青素，以及其他多種維生素礦物質，減肥人士的選擇。還具有降血脂。降膽固醇的作用。其中紫薯裡中富的花青素是一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基等有害物質的損傷，還能增強血管彈性、促進血液循環。蒸的紅薯中含大量黏液蛋白，黏液多糖等，它們能保持人體心血管壁的彈性，防止動脈粥樣硬化的發生。潤腸通便、減肥效果好喜歡吃烤紅薯的人可以去超市或菜市場選購新鮮乾淨、表皮光潔的生紅薯，自己用微波爐烤，這樣的烤紅薯是“放心紅薯”。再例如山藥，這可是減肥的好東西。含有大量的消化酶，能促進蛋白質和澱粉的分解，幫助消化，提高人體新陳代謝，減少皮下脂肪的沉積，避免肥胖，被稱為“零脂肪主食”。

換句話說，就是山藥特別能刮胃腸道的“油水”，有降脂清腸的功效，對血脂、血壓、膽固醇“三高”的心血管患者來說，平時多吃山藥這類根莖食物取代部分主食，對身體健康有莫大的裨益。早上起來把洗好的薯類直接扔進蒸鍋，15分鐘左右既可以熟。也無須佔用很多時間，只要放進鍋裡後，你再做其他的事情，一點都不耽誤。

2、優質蛋白質

雞蛋、酸奶都是營養豐富，而且價廉的優質蛋白食品。雞蛋在你洗臉漱口的時候就水煮幾分鐘，酸奶直接飲，無需耽誤額外時間。優質蛋白質的作用，構造人的身體：蛋白質是一切生命的物質基礎，是機體細胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補的主要原料。人體的每個組織：毛髮、皮膚、肌肉、骨骼、內臟、大腦、血液、神經、內分泌等都是由蛋白質組成，所以說飲食造就人本身。讓早上有活力，不能缺少優質蛋白質。能量不高，但營養價值高。

3、維生素和礦物質

早上吃水果很好。方便、省時。洗洗就可以入口吃。更重要的是能量很低，對於肥胖人群最推薦吃。

4、行動起來就是最好的！

簡單的也需要大家動動手來操作，在操作的過程中也是一種消耗體能的好機會，也起到減肥的作用，再加上吃這些低脂肪，高蛋白，高膳食纖維的食物，健康減肥不是問題。