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臨近端午,小編冒著把粽子拉進黑名單的風險,不,是本著對工作的認真負責原則,打算做一期粽子專期,畢竟最近粽子才是最火的主角。
這次挑選了5款大家日常耳熟能詳的品牌的粽子,他們分別是:五芳齋 米旗 江南枕頭粽 大黃米粽 少年白粽
五芳齋
五芳齋粽子香飄四海,味迷神州,已成為家喻戶曉的馳名商標,逐漸走向海外,在老字號食品行業可謂是佼佼者。
它作為嘉興的城市名片,放心值得信賴。其粽子更是號稱“江南粽子大王”,以糯而不爛、肉嫩味香而著稱。
經過長時間煮制以後,緊裹的粽子香氣還能緊緊鎖住,並且米粒粘糯不爛,與舌尖的“約會”更加持久。
這款五芳齋精選的禮盒裝滿足了五湖四海對於粽子的偏好,包含10個粽子+4個鹹鴨蛋,超值啦!
五芳齋經典的“小鮮肉”肉粽
第一口是滿滿的糯米飄著淡淡的鹹味,豬肉浸潤到周圍的糯米中,整個粽子香氣更加濃郁,怎麼嚼怎麼香。
經典豆沙粽
爽口清甜的百搭豆沙,吃到嘴裡甜度適中不膩口;糯米口感恰到好處,糯軟不糜,靠近豆沙不夾生,靠近粽葉不沾滯。
蛋黃鮮肉粽
鮮肉與蛋黃相擁的飽滿,一口咬開,金黃的油痕流淌過絲絲分明的豬肉,味蕾瞬間綻放,無限挑逗不受控制的食物,讓人慾罷不能!
經典赤豆粽
粒粒分明的赤豆,在晶瑩剔透的糯米里閃閃發亮,甜度適中,不膩不齁,那種充滿口腔的甜蜜感給人幸福的感覺。
米旗粽禮
米旗的粽子也升級了,雖然外觀上和傳統粽子沒有區別,但口味更多樣,北派的甜粽和南派的鹹鮮粽這裡都有,而且用料都十分紮實,無論當伴手禮還是買回家自己吃,都超級合適。
鹹黨最愛的鮮肉蛋黃味,內裡整整一大塊裡脊肉,粘連著糯米,還有整顆鹹蛋黃,沙沙軟軟的,這一口下去也太幸福了吧!
最經典的當然還是蜜棗粽了,香甜軟糯,回口留甘,讓人沉醉。掰開後大粒蜜棗肉眼可見,餡料超足,一口咬下去,蜜棗甜糯綿密,糯米中還帶有蜜棗的香甜,甜食女孩還在等什麼!
江南枕頭粽
江南枕頭粽優雅修長,能包裹更多餡料,食材能更充分地交融,所以味道更好。
枕頭粽,最推薦煮著吃。收到粽子後,撕開包裝,放進沸水中燜煮15分鐘,即可鮮香出鍋。剝開粽衣,香氣頓時瀰漫廚房,趁熱吃一口,滿是軟糯鮮香,能饞哭鄰居家小孩~
枕頭粽3種口味:黑豬鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、玫瑰洗沙粽,每種口味各2個,甜鹹兼備,照顧全家口味~
01 / 黑豬鮮肉粽,鮮美多汁
肉質軟嫩,糯米鮮香,口口都是肉
02 / 蛋黃鮮肉粽,沙糯鹹香
兩大鮮香食材碰撞,在味蕾雙重綻放
03 / 玫瑰洗沙粽,清香甜潤
清新可口,兼得玫瑰和豆沙的香甜
它有江南粽子的細膩鮮美,也有北方粽子的霸氣豪爽,料多味美,每一口都是匠心的味道!
大黃米粽
最近朋友給帶來了一種粽子,顏色金黃誘人,每一口都能吃到餡,而且軟糯不噎口,越吃越想吃,一不留神吃了兩三個,還意猶未盡!它就是——大黃米粽子
粽子的原料黃米來自河北太行山腳下,產量高品質好,顆顆飽滿,十分適合用來包粽子,黏糯適口,香味濃郁!而且富含蛋白質、礦物質鐵、鉀、鋅等,以及維生素B1、維生素B2,營養價值更高於糯米。
大黃米粽子有蜜棗、八寶、豆沙3種餡料,幾乎全家人的口味都能滿足到。
蜜棗粽算是粽子中的經典口味,
女孩子最喜歡。蜜棗皮薄肉厚,不苦不澀,甜度適口,從外面就能看到蜜棗,一口下去超過癮。
八寶粽將米香和谷香融為一體,
軟糯的黃米中裹著沙軟的豆子,越嚼越香
。而且甜度降了兩顆星,
是輕甜人士的福音哦!
豆沙粽
宛如江南而來的溫婉女子,精選河北紅豆為原料,經過蒸煮,炒制等一些列工藝,做出的豆沙質地
細膩綿柔,深受小孩子的喜愛。
吃過這粽子,徹底征服了一眾吃貨的味蕾!
少年白粽
味BACK家的少年白粽,沒想到白米粽竟然比肉粽好吃那麼多,把簡單的粽子做到了極致的。“這才是粽子該有的味道”!
四款粽子裡,白米粽和青梅粽的人氣最為旺盛。
就我個人來說,酸甜可口的竹馬青梅粽最得我心。前調是葉子的清香,中調是糯米的飯香,當中在混合著青梅的別樣酸甜,清新不膩口,著實有趣。
子衿白米粽有著糯米的天然米香,單吃已經足夠清香誘人,蘸著跳跳糖吃更是一絕
良辰桂花外表不太美觀,但是吃到嘴裡驚為天人,大顆的桂花融進糯米里,每一口都能嚐到清新的桂花。
田園鹼水粽的鹼水不會蓋住米粒的香氣,吃後有一股別有的甘甜,買回去給長輩吃一定加分。
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