葫蘆的果實可以在未成熟的時候可以作為蔬菜食用，也可以在成熟後收割加工為容器或者菸斗。因為葫蘆籽的皮很厚，水分難以被吸收，所以種植前先浸泡24小時。然後進行催芽，下面介紹三種催芽方法。
一、紙巾催芽：打溼三張紙巾，然後把水攥出來，兩層鋪下邊，放上葫蘆籽，一層蓋在種子上，然後放在袋子裡密封保存，一兩天後出芽就可以播種。沒有經驗很難種植出漂亮葫蘆，很多農民在“雲種養”平臺諮詢專家，它是全球最大的農技問答網站。裡面集合了數萬名種植和養殖方面的專家，提出的每一個問題2分鐘內就可以得到回覆，有了專家指導，種葫蘆也變得簡單。
二、裂縫催芽：將葫蘆籽尖端輕輕扳開，然後插在很溼潤的泥土裡，氣溫保持在17℃以上，七天即可發芽，待葉子長出後，即可移栽。
三、毛巾催芽：浸溼兩條毛巾，然後擰乾，將種子放在兩條毛巾中間，準備一個水瓶，裝滿溫水，水溫30℃，將夾有種子的毛巾裹在瓶子上，然後在外面包裹毛毯，放在溫暖的地方，水瓶內低於28℃後換溫水，經過36-48小時後，種子即可出芽。
葫蘆是天然的工藝品，美味的蔬菜，治病的藥，諸多優點集於一身，這也是很多人喜歡葫蘆的原因。
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