對於圖中這種長得葫蘆形,果面深綠色,凹凸不平的水果可能大家都知道是梨,但是究竟是什麼梨可能就不是那麼清楚了。這就是農民金米陽種植的巴梨,原產自英國,1871年從美國引進過來。
巴梨,果實較大,單個果重250g,採收的時候,果皮為深綠色,存儲一段時間後成熟,變成黃色,陽面有紅暈。採收一個星期後食用最佳,果肉乳白色,肉質柔軟,易溶於口,多汁,味濃香甜,品質極上,深受市場歡迎。
金米陽從2008年開始種植巴梨,現在種植面積達到了五十多畝地。每年的八月份正是巴梨的成熟期,他的果園不僅僅有工人忙著採收,更有一部分果園向遊客開放,每年創收幾十萬。
金米陽告訴我們,巴梨最適合鮮食,但是保質期比較短,一般直接銷售加工廠加工成罐頭等產品。所以在規模化種植前一定要,考察好市場,不能盲目跟風種植。接下來,金米陽準備帶領當地的老百姓一起種植,然後走深加工路線,以此來創造更多的財富。
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