“狗肉混沌、酸辣貓、味噌老鼠湯，你想吃啥？骯髒的中餐館都有！”
近日，一款名為“骯髒的中餐館”（Dirty Chinese Restaurant）的手機遊戲在社交媒體上引起爭議。
遊戲官網截圖
據瞭解，這是一款餐廳模擬經營類遊戲。玩家在遊戲中扮演一名叫“黃福” （Wong Fu ）的角色，從兄弟王福（Wang Fu ）那裡繼承了中餐館並進行經營。
遊戲的元素包含華裔非法移民，中餐館偷稅漏稅、壓榨員工、製造暴力、賄賂衛生檢察員，用捕殺的流浪貓、老鼠和垃圾甚至殺人做成食物提供給顧客等。
這款遊戲的製作商是加拿大一家名為Big-O-Tree的遊戲工作室，該遊戲工作室的網站顯示，他們“要做標新立異的、沒人有膽量做的遊戲”，工作室的口號是“政治正確很無聊”。
該遊戲在推特上的主頁
目前該遊戲正在臉譜、推特等多個社交平臺上進行宣傳，尚未正式上線，但從該遊戲官網可以看出，預計不久後會在相關應用商店上架。
遊戲官網上還包含遊戲的衍生漫畫“黃福的歌謠”（The Ballad of Wong Fu）和 “王福的流亡”（The Exile of Wang Fu），內容涉及非法移民、購買偽造護照和聯繫黑幫等。
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因涉嫌辱華遭到國內外人士抵制
近日，多位美國政界人士，發聲力挺華裔，呼籲禁止該款遊戲上架。
紐約州華裔國會眾議員孟昭文（Grace Meng）26日連發3條推特，呼籲谷歌、蘋果等平臺不要同意上架這一遊戲，還在臉譜上發表長文稱：“這款即將發佈的遊戲令我感到震驚……代表了針對亞裔美國人的種族主義。”
紐約市議員顧雅明（Peter Koo）也表示：“這家公司似乎故意試圖用種族主義的刻板形象衝擊人們的價值觀，來販賣這款遊戲。”
在多位政界人士就此事件表明自己的立場後，外國網友也紛紛站在了華裔群體一邊，呼籲向種族主義宣戰。
“讓人厭惡，無法接受！希望谷歌、蘋果平臺上不要出現這樣一款種族主義的遊戲。”
“自己開自己的玩笑叫做幽默，但是開其他種族的玩笑就是種族主義。Big-O-Tree這樣一點也不酷！”
紐約社區人士陳家齡表示，雖然遊戲工作室註明該遊戲是“黑色幽默”，但遊戲中充斥著侮辱華裔的內容。
“請取消這款遊戲的發佈，因為它涉嫌種族偏見。”
陳家齡說：“當遊戲在網上發佈後全世界都可以接觸到，在美國或是在歐洲。兒童也將接觸到遊戲，他們將認為中餐館都用貓和老鼠做飯。這完全是種族歧視，沒有一點教育意義。”他呼籲更多人發聲抗議這款帶有辱華色彩的遊戲，對遊戲公司施加壓力，逼迫其放棄發佈。
如果中餐廳真的存在衛生等方面的問題，那就應該受到懲罰、進行整改，但這款遊戲無論是遊戲名稱，還是人物形象設計、遊戲內容，都在一定程度上貶低和損傷了華裔形象，販賣仇恨和種族歧視一點都不有趣。
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中餐館已成為各國餐飲界的重要一員
事實上，當前，中餐館已經成為世界各國餐飲界的重要一員。在美國，中餐館的數量比麥當勞、漢堡王和肯德基這些快餐館的數量總和還要多。
中餐館的形象也在不斷提升。例如，美國匹茲堡的中餐館“芷園”（Sesame Inn）就曾連續14年被評為當地最佳餐館。
匹茲堡雜誌“最佳餐館盛宴”2014年6月2日在“海恩斯足球場”東方俱樂部舉行，“芷園”中餐館的水煎包供不應求。美國《世界日報》張瓊月 攝
今年9月7日，墨西哥發生8.2級強震，離震中兩三百公里的瓦哈卡州胡奇坦市受災嚴重：斷水斷電，房倒屋塌。殘垣斷壁中，有一家華人開辦的“熊貓”餐館，向災民伸出援手，免費為救援人員送去50份盒飯，為無家可歸的人提供飲用水，還將餐館大廳騰出來收留災民。
2016年，澳大利亞墨爾本中餐館老闆王吉米離世時，數千人聚集在Whitten足球場為其默哀。據悉，王吉米生前經常來Whitten足球場觀看比賽，他在墨爾本Barkly大街開的Jim Wong粵式餐廳深受當地華人和澳洲人的喜愛。
墨爾本中餐館老闆王吉米靈柩上面鋪著的球衣寫著其名字及幸運數字8。來源：中新網
最近，中國蘭州拉麵風靡日本，黃燜雞米飯開到美國，等待就餐的人群排起了長隊。
蘭州拉麵在東京開門營業第一天，門前就排起長龍。（微博@蘭州微直播）
“黃燜雞登陸美國”的相關報道截圖
在《老友記》《生活大爆炸》等美劇和美國電影裡，演員們動不動就叫中餐外賣，甚至連求婚製造浪漫，都對中餐念念不忘。
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歐美中餐館的發展也曾經歷艱難歲月
今年夏天，總部位於美國華盛頓的智庫卡託研究所發佈了一篇名為《反中餐館的“戰爭”》的白皮書，對19世紀末到20世紀初美國國內長達30年的試圖利用各種手段抵制中餐館的運動進行了回顧和分析：
當時，美國並沒有專門的法律規定只有白人才能從事餐飲生意。
由於許多美國本土餐館的生意被中餐館所搶，白人為主的工會首先想到的是立法限制中餐館的發展。
在法律手段不奏效的情況下，餐飲業的工會又聲稱美國人要首先顧及美國人或白人運營的餐館。
美國當時的一些報紙上也充斥著中餐館其實在打著幌子兜售鴉片的報道，認為中國男子利用鴉片來吸引年輕的白人女性光顧，甚至企圖以此引誘她們到中餐館工作。
在20世紀初，美國的中餐館一般都有用門或簾子隔開的包間，私密性較好。後來，美國公共衛生署聲稱經常收到舉報，稱這樣的包間容易成為皮條客青睞的交易場所，於是一紙文書下令拆除包間，以便人們監督。
雖然這場“戰爭”打擊中餐的表層目標沒有達到，中餐在美國的生意依然良好，但卻把華裔定位為道德和經濟上的邊緣人群，並幫助促成了1917年和1924年嚴格限制移民的法案的出臺，而這兩項法案當時幾乎完全擋住了前往美國的亞洲移民。
回顧這段鮮有人知但並不久遠的歷史，可以看到，反移民的意識和情緒，白人至上等種族主義觀念的社會影響是非常惡劣的。而當前，隨著歐美保守勢力抬頭，排外、反移民、白人至上等觀念的影響力不斷擴大。
“骯髒的中餐館”雖然只是一款遊戲，但其明顯帶有種族歧視的意味，值得我們警惕。
來源：新華社，綜合環球（ID:GlobeMagazine）、觀察者網（ID:guanchacn）、中國僑網等
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