2017年5月10日， 由天貓、阿里IOT事業部主辦、美的廚電協辦的“天貓未來廚房戰略發佈會”於杭州隆重舉行，天貓聯合美的、老闆、方太、華帝、西門子、百安居6大家居廚電品牌發佈最新的未來廚房戰略，共同探討在消費升級的新形勢下未來智能家居的發展方向。
天貓電器美家白色家電總經理天乘、阿里IOT事業部智能生活總經理托米出席本次活動，美的、老闆、方太等知名品牌的高層悉數到場，同時也帶來了不止於想象的智能科技廚電產品和各品牌所打造詮釋的未來廚房理念。
天貓未來廚房戰略發佈會活動現場
天貓未來廚房 開闢智能家居下一站
隨著經濟的快速發展，中國居民的消費方式也發生了變化。越來越多智能產品的面世，讓我們在體驗極“智”生活的同時，也能安享舒適和便捷。作為高品質廚房家居品牌運營主陣地的天貓為了迎接這種變化，率先提出以家為場景的“超級廚房”，引領消費升級。
那麼，“超級廚房”究竟是什麼樣子？走進廚房，點開雲食譜，智能推薦各種美食菜單，不僅標示出營養價值，還提供詳細的步驟流程，讓您上手無壓力。同時，一鍵智能烘培功能，早已為您調整好最佳烘烤流程和時間，等待片刻，美食即可送上。這些，都是天貓致力美好生活的最佳例證。
未來廚房將成為下一個獨立發展的大市場，天貓通過與眾多超級廚電品牌的戰略合作，實現從鍋碗瓢盆交響曲到廚房生態交響曲的革命性轉變，將引領廚電行業發展以及現代生活方式的潮流前沿。
未來廚房 科技生活
在活動現場，阿里IOT事業部發布【未來廚房 科技生活】，未來廚房是阿里雲IoT事業部針對廚電行業推出的場景行業解決方案，旨在解決用戶在烹飪過程中的不會做、做不好、懶的洗等問題。通過萬物互聯，讓設備與雲端大腦互聯。阿里雲作為國內領先的雲計算人工智能平臺，已先後推出ET城市大腦、ET工業大腦、ET醫療大腦等人工智能方案。
中怡康【現代廚房發展趨勢】白皮書發佈
活動國內權威市場研究機構中怡康聯合天貓共同發佈【現代廚房發展趨勢】白皮書。北京中怡康時代市場研究有限公司總經理賈東昇受邀出席並發表主題演講，品牌中心總經理左延鵲擔任論壇環節主持。
賈東昇表示，近年來中國家電行業普遍面臨產業結構調整和升級的問題，智能化已經成為產業升級的一個大方向。未來廚房從概念產生到實現，需要廚房相關產業之間的發展協同，從廚房使用場景出發，多方共同挖掘用戶的使用痛點，多維度跨界滲透合作推進，協同解決難點，才可能實現推動廚房產業的發展並取得合作共贏。
遠見與未來 廚電品牌&阿里高峰論壇
活動現場，由中怡康主持人和老闆，美的，阿里智能，天貓，西門子以及百安居的品牌高層舉行的高峰論壇，帶來關於未來高端智能廚電品牌及行業發展戰略的探討。
站在移動互聯網和供應側改革的雙風口，各大超級廚電品牌將通過與天貓在產品端與後端的合作，共同探索創新的商業模式，通過雙方資源優勢的互補互通，實現互惠共贏，真正實現軟硬一體化的生態繁榮。
活動現場，由美的廚電首先演繹的美的智能廚房助手，帶來未來廚房驚歎的演繹。美的廚電認為對於佈局未來廚房價值生態，家電和家裝等廚房配套產業鏈加速融合跨界正在成為趨勢，跨界融合成為必然。既要有全局的思考和頂層的設計，更要有先行先試的勇氣和責任，在合作中探索、在探索中磨合，通過滿足用戶的價值，實現行業的價值、企業的價值，以及個人的價值。
老闆廚電則是打造了穿越食空的探索，帶我們領略生活未曾見過的另一面，廚房成為生活的另一個舞臺；方太廚電打造的未來廚房方太智能媽媽——全球首個主動式廚房智能，廚房生活是愛的生活；華帝廚電品牌主張升級為“智慧+，更愛家”，倡導用更積極的行動、更智能的科技去簡化繁瑣的廚房家務，提升大家的生活樂趣，倡導大家去投入更多的愛去經營生活、照顧家人，認為廚房生活美學則是科技交流與愛溝通，享受智能廚房樂趣。西門子的現代廚房倡導將做菜演繹成優雅的舞蹈，用創新科技啟發生活靈感；百安居藉助行業領先優勢，推出智能家居，與天貓共同全面提升智能家居生活，倡導與家人一起全方位享受安全智能的生活，日前百安居智能家居已在天貓眾籌平臺正式開售。各大廚電品牌的定位及發展戰略，與阿里未來廚房戰略不謀而合，為創造用戶的美好生活而努力。
未來廚房戰略論壇
未來廚房 生活“家”
天貓相關人士透露，從滿足消費需求的“上天貓就夠了”，到引領消費方式的“理想生活上天貓”，天貓想更好地引領消費升級。而天貓電器美家以“發現生活的美好”為主旨，圍繞“家”的品質生活方式給消費者帶來更多體驗，通過挖掘需求、創造需求，帶動消費升級。
以家為場景的“超級廚房”、“超級臥室”兩大超級空間，更是天貓電器美家後期呈現的重點方向，而未來廚房作為“超級廚房”的開篇，各品牌將尖端技術、最新的科技類產品通過發佈會呈現給消費者，後期天貓將繼續聯合各大品牌共同圍繞超級廚房的場景發起各類營銷活動，在未來定期給消費者呈現不一樣的廚房生活。（大海）
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