太湖開捕季一直以來漁民都是9月1日先用小網開捕，6日才是大面積開捕。今天，記者登上漁船進行了實地探訪。多名漁民表示今年和去年相比，梅鱭魚產量和規格好於去年，青蝦產量喜人，增產2成，遺憾的是銀魚減產約15%左右，鰱魚產量高於去年。
好兆頭，“高踏網首捕”斬獲5萬斤
今天凌晨4點多，漁民們就把高踏網放下水，到了下午2點多，“1、2、3收……1、2、3……”漁民們喊著號子開始收網，一時間數不清的鮮活魚蝦躍出水面，好幾條大個頭的鰱魚一下子跳出好高，水花濺了在場的人一臉。
57歲的船老大朱壽昌一邊交代登船的人不要講不吉利的話，自己也顧不得和別人講話而是緊張地盯著慢慢收上來的網，直到漁網浮出三分之一，被湖面上的風吹得黝黑的臉上才露出笑容，“跑不了了，這一網少說也有4-5萬斤。苗頭不錯”，多年的捕撈經驗讓他十分看重第一網的“戰果”，因為在漁民看來，第一網的湖鮮的數量這往往預示著今年的收成是高是低。
梅鱭魚、花白鰱魚滿當當，銀魚在哪？
湖鮮被捕撈上來以後，漁民趕忙拿來網兜把魚抄進竹筐然後再倒入有水船艙以保持魚蝦新鮮度，而後迅速圍上來幾個漁工開始按照品種和規格進行分揀，然後放到不同的網兜和水箱裡，準備運往錫城附近的市場銷售。
“趕早的市民晚上就可以吃到今年高踏網首捕的湖鮮了”，船老大這時候也打開了話匣子，他表示，第一網收穫的主要是梅鱭魚、花白鰱魚和部分鯽魚，“三白”少，原來曾擔憂今年的漁業產量，因為漁民要“靠天吃飯”，今年汛期降水量總體偏少,太湖水位一直不高，再加上35攝氏度以上的持續高溫天氣有大半個月以上,對水溫、光照等比較敏感的銀魚產量會減少，而喜歡充足光照、活動範圍廣的花白鰱以及梅鱭魚等基本不受影響。
“到底影響到什麼程度，只能看捕撈的產量說話了”。 他指著捕撈上來的魚介紹， 去年的收成不錯，所以今年的期望值也不低，具體的情況暫沒有時間統計，但估計不會太差。
在另一條漁船上，記者看到漁民王偉不時從網兜裡挑出大個頭的花白鰱來，他表示，混在梅鱭魚裡的花白鰱數量比去年略有增加，而且規格較大，一般在2-3斤左右。以後這些鰱魚會大量上市，貨源充足的市場價格會走低些。“愛吃太湖銀魚的市民可能會失望，目前的銀魚產量比去年少。”他把魚筐裡的梅鱭魚翻了又翻，卻挑不到多少銀魚。
批發價格：銀魚每斤11-12元，白魚15元
濱湖區漁政支隊工作人員告訴記者，從秋汛高踏網的第一捕產量來看，比去年略微下降，畢竟今年的天氣不太正常，會影響到漁業的生產，“2016年濱湖全區太湖捕撈產量1287噸，在這其中魚類佔到1276噸，甲殼類11噸。”從這個數字來看，湖鮮中花白鰱、白魚、銀魚等魚類是“主角”。 從漁民朱壽昌捕獲來看，魚類整體個頭比去年大上不少，大規格的魚也比去年多了，在前五天的捕撈中，花鰱、白鰱魚居多，不時有青魚、鯿魚、鯽魚等品種，目前捕撈的上來的花白鰱魚以二、三斤的為主，但由於高踏網昨天剛下網開捕，所以市場反饋過來的價格是不穩定的，“但接下來的價格會慢慢降下來，因為捕撈產量增加了，市場自己進行了調節價格。
梅鱭魚的產量如何呢，“應該和去年差不多，目前來看稍微比去年好一點。朱壽昌介紹道，去年的出水後的批發價格為1元/500克左右，今年應該高出點，可以達到1.2元/500克。目前銀魚批發11—12元/500克，白魚15元/500克。
（黃振 陳大春）
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