市場上最髒的這四種食物，年輕人從不買，老闆：內行看見包圓

不知道啊大家平時買菜的時候，會去哪裡購買呢？我想很多中老年朋友，會選擇去菜市場購買，因為便宜新鮮，但是對於年輕人來說，因為時間問題，一般會去超市選購。年輕人也會去市場，但是看見這四種食物，是從不買的。

肉餡

作為包餃子或者是包包子的原材料，肉餡比起自己絞肉餡，現成的肉餡既省時又省力。超市中的會放在玻璃櫥窗中，但是市場上賣的肉餡，長期暴露在空氣之中，還有蒼蠅落在上面，非常的不衛生，算是市場上最髒的食物之一。

豬大腸

在南方和北方，有著截然不同的做法，在東北會用來燉酸菜，在南方就會選擇滷煮的方式加工。但畢竟是豬下水，裡面會存有很多的豬糞便，能不能清洗乾淨，非常的引人質疑，年輕人覺得很髒，所以從不買。

鹹菜

國人對於鹹菜的喜愛程度，並不比韓國人喜歡泡麵差，而且中國的鹹菜文化，歷史更加悠久。我們製作鹹菜是為了，更好的儲藏食物，但在市場上賣的鹹菜，沒有超市裡面玻璃櫥窗的保護，落灰也是常有的事。

三黃雞

雞湯的營養自不必多說，而三黃雞是常見的肉雞中，比較有名氣的。超市裡賣的三黃雞，出自正規廠家的手，而市場上賣的三黃雞，很多都沒有正規的包裝。很有可能是商家，自己家飼養的，衛生是否過關值得懷疑。

雖然年輕人從不買，認為他們是市場上最髒的食物，但是很多菜市場的小老闆卻表示，內行看見了，一定會包圓的。因為價格便宜，而且製作出來的美食，味道也是極佳的，只要謹慎挑選不會有問題。