隨著人們生活水平的提高，現在市面上西蘭花受到很多人的青睞，同時給農戶們的收入帶來很大的提升，不少農戶都擴大西蘭花的栽種範圍。在栽種的過程中大家也發現了一些問題，就是現在生長的西蘭花有很多出現空心，導致產量下降很多。
那麼西藍花為什麼會出現空心呢，怎樣才能避免這種現象呢，下面這些方法大家可以簡單瞭解一下。
西蘭花之所以出現空心，很大一部分的原因就是因為農戶們將它們種的過於密集，導致它們的莖葉不能吸收到足夠的養分，就會出現一些空心現象。
本來西蘭花就是一種多汁的蔬菜，它們的花蕾中蘊含大量的水分，種的過於密集就會影響水分的吸收，自然就會出現空心現象。所以，栽種時要控制好密度，保證西蘭花有足夠的空間，能及時吸收水分。
不合理施肥，單一使用氮肥，也會引發西蘭花空心，現在的農戶很多都是急功近利，想著西蘭花種下去以後很快就能收穫，就過量的使用氮肥，導致它們的球莖長得很大。
從外表看的話，確實西蘭花的個頭很大，但是它們的花球並沒有足夠的養分，長得並不是很飽滿就會出先空心現象。為了讓西蘭花長得結實一點，花球長出來以後要補充多種營養物質，增加它們的營養，花球就不會出現空心了。
硼元素的缺乏也會導致西蘭花空心，主要是硼元素不足的情況下，莖內部的組織就會發生一些列的變化，出現一些木質化的現象，時間長了就會出現空莖。建議大家在栽種西蘭花的時候，適當的補充一些硼元素，促進莖部組織的形成，長大後西蘭花就會更加豐滿。
品種不同，長出來的西蘭花也不一樣，儘量挑選那些不易空心的品種栽種，管理的時候就會方便很多，而且長出來的西蘭花也不容易空心，可以給農戶們帶來很大的收益。
有些品種的西蘭花空心具有遺傳性，這樣的品種不要栽種，選一些優質的品種，長出來的西蘭花就不會空心了。
最後需要注意的是，西蘭花成熟以後要及時採收，不能讓它們在田間長時間生長，採收過晚它們的花球就會失去水分，變得蓬鬆，嚴重的還會枯萎。一旦花球長大就要採收，新鮮的花球具有很多水分，緊密性也很好，採收以後可以賣到好價格，給農戶們帶來好的收益。
