作者:我要好好的
用料
西葫蘆 1個
雞蛋 2個
麵粉 適量
鹽 適量
做法步驟
1、雞蛋液加入適量麵粉和鹽攪拌,調至能拉絲
2、西葫蘆切片備用
3、將西葫蘆放入調好的蛋液中,沾滿蛋液
4、熱油,把沾好蛋液的西葫蘆放入熱油中開始煎
5、煎至兩面金黃就可以了
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