蕉城人文歷史悠久,文化底蘊深厚,
獨特的一方水土,更是衍生了各類小吃,
它們跨越了時間與空間,
在這片淨土上顯得格外耀眼。
5月6日,由中共蕉城區委宣傳部聯袂
福建東南衛視、臺灣東森電視、
福建海峽衛視以及全國最大的直播平臺鬥魚TV,
推出的大型戶外美食真人秀
《味解之謎》第三季
在蕉城霍童鎮、洋中鎮拉開帷幕,
尋找“蕉城好味道”。
2017年5月6日 16:00
味解之謎第三季·霍童古街
在霍童古鎮錄製現場,
食神沈宏非與藝人姜超、謝穎穎、葉一茜
先後來到霍童古街資記麵館品嚐美食。
豬蹄燜筍、肉丸、豆乾、
四季豆等特色美食便一一呈現在藝人面前。
眾人紛紛下筷,對桌上的菜品進行了品評。
“這豬蹄太勁道,太美味了。”
“李大嘴”姜超對豬蹄燜筍給予了高度評價。
“我以為這就是醬汁的祕方,
原來這只是裝著醬汁的油瓶。”
食神沈宏非突襲廚房時對廚師說道,
隨後食神給三位藝人們發佈任務,
且看姜超、謝穎穎、葉一茜能否通過品嚐美食,
尋得食物的原材料,讓我們拭目以待!
味解之謎第三季•洋中東山古街
鬥魚主播串哥、微笑露露
帶你走進蕉城洋中鎮,品特色小吃。
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點我就能看到5月6日《味解之謎》洋中鎮16時的直播回放啦~
首場直播以洋中鎮東山古街傳統風味小吃切入。
古街兩旁,
始建於明清民國時期的六扇、四扇木結構古屋,
外堂多為老式店鋪,
打鐵店、米粉坊、線麵坊、雜貨店應有盡有。
主播們剛走進街口,便被街邊的肉丸吸引了。
對於兩色肉丸,主播微笑露露顯得十分驚喜,
立馬上前詢問肉丸的名字及製作方法。
店家一掀鍋,肉丸的香味便撲鼻而來,
微笑露露從店家手中接過兩顆肉丸,
對著直播鏡頭便開始品嚐起來。
一邊吃一邊還不忘給粉絲解說口味,
並直呼“真的好吃!”
嘗過肉丸後,
主播們徑直走進一家光餅店。
主播串哥拎起一大串光餅,向粉絲展示,
並提議錄製光餅製作過程。
林燦鑫 攝
而此時,大家的手裡都舉著光餅,
每個人都在品嚐光餅的香脆。
揉、搓、壓、烤......經過多個步驟,
又一鍋光餅出鍋啦!
林燦鑫 攝
在八仙糕店門口,
主播們早已把剛出爐的八仙糕咬進嘴裡。
林燦鑫 攝
除了覺得八仙糕的製作過程驚奇外,
八仙糕的配料品種也都讓他們讚不絕口。
而此時,
八仙糕店裡裡外外被圍得水洩不通,
主播們穿梭其中,
把這一特色小吃的每個小細節
都一處不漏都展示出來。
5月3日上午10:30開始,鬥魚TV網絡直播平臺將對拍攝現場進行全程同步直播,歡迎大家收看!
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責任編輯:黃珊
值班主任:郭文輝