胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
哪些原因易引發胃癌？
1.不良飲食習慣 進食過快、過熱、過鹹、不吃早餐、不定時吃飯、暴飲暴 食、吃剩飯菜、常食油炸燒烤類食物、常食醃製熏製食物、常食堅硬粗糙食物等等。這些飲食習慣導致損傷上消化道內壁黏膜的頻率增加，長期作用引起慢性胃炎和不典型增生，是引發癌變的重要因素。
胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
哪些原因易引發胃癌？
1.不良飲食習慣 進食過快、過熱、過鹹、不吃早餐、不定時吃飯、暴飲暴 食、吃剩飯菜、常食油炸燒烤類食物、常食醃製熏製食物、常食堅硬粗糙食物等等。這些飲食習慣導致損傷上消化道內壁黏膜的頻率增加，長期作用引起慢性胃炎和不典型增生，是引發癌變的重要因素。
2.慢性胃部疾病 比如胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除後的殘胃，這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎症過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，有可能轉變為癌。
3.幽門螺桿菌（HP）感染 幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌。HP引起胃黏膜慢性炎症，在各種環境致病因素基礎上會加速黏膜上皮細胞的過度增殖，導致畸變致癌。WHO把指幽門螺桿菌感染列為發生胃竇和( 或) 胃 體癌的Ⅰ類致癌物。
胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
哪些原因易引發胃癌？
1.不良飲食習慣 進食過快、過熱、過鹹、不吃早餐、不定時吃飯、暴飲暴 食、吃剩飯菜、常食油炸燒烤類食物、常食醃製熏製食物、常食堅硬粗糙食物等等。這些飲食習慣導致損傷上消化道內壁黏膜的頻率增加，長期作用引起慢性胃炎和不典型增生，是引發癌變的重要因素。
2.慢性胃部疾病 比如胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除後的殘胃，這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎症過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，有可能轉變為癌。
3.幽門螺桿菌（HP）感染 幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌。HP引起胃黏膜慢性炎症，在各種環境致病因素基礎上會加速黏膜上皮細胞的過度增殖，導致畸變致癌。WHO把指幽門螺桿菌感染列為發生胃竇和( 或) 胃 體癌的Ⅰ類致癌物。
4.遺傳基因 胃癌患者有明顯的家族聚集性，胃癌患者的一級親屬得胃癌的危險性比一般人群平均高出 3 倍。當家族中攜帶了CDH1突變基因，發生家族性胃癌的機率較高，佔所有胃癌病人的5-10%。
5.菸酒刺激 胃癌的發生與菸酒均有很大的關係，菸草中各種有毒物質可直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進胃炎、胃潰瘍形成，並延緩其癒合，進一步導致惡變。而飲酒乙醇不斷刺激胃粘膜，容易引起慢性炎症，進而使胃粘膜中重度增生，最終導致胃癌的發生。
胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
哪些原因易引發胃癌？
1.不良飲食習慣 進食過快、過熱、過鹹、不吃早餐、不定時吃飯、暴飲暴 食、吃剩飯菜、常食油炸燒烤類食物、常食醃製熏製食物、常食堅硬粗糙食物等等。這些飲食習慣導致損傷上消化道內壁黏膜的頻率增加，長期作用引起慢性胃炎和不典型增生，是引發癌變的重要因素。
2.慢性胃部疾病 比如胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除後的殘胃，這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎症過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，有可能轉變為癌。
3.幽門螺桿菌（HP）感染 幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌。HP引起胃黏膜慢性炎症，在各種環境致病因素基礎上會加速黏膜上皮細胞的過度增殖，導致畸變致癌。WHO把指幽門螺桿菌感染列為發生胃竇和( 或) 胃 體癌的Ⅰ類致癌物。
4.遺傳基因 胃癌患者有明顯的家族聚集性，胃癌患者的一級親屬得胃癌的危險性比一般人群平均高出 3 倍。當家族中攜帶了CDH1突變基因，發生家族性胃癌的機率較高，佔所有胃癌病人的5-10%。
5.菸酒刺激 胃癌的發生與菸酒均有很大的關係，菸草中各種有毒物質可直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進胃炎、胃潰瘍形成，並延緩其癒合，進一步導致惡變。而飲酒乙醇不斷刺激胃粘膜，容易引起慢性炎症，進而使胃粘膜中重度增生，最終導致胃癌的發生。
6.精神因素 C型性格的人發生胃癌的危險性明顯升高，C型性格又被稱為癌症性格，這類人會長期壓抑，常常焦慮、抑鬱、消沉、悲觀、愛生悶氣，不善與人交往。
7.環境因素 長期暴露於硫酸塵霧、鉛、石棉及重金屬行業工人，長期接觸放射線、放射性物質的特殊人員，這類人群胃癌風險也會升高。
胃癌是最常見的消化道惡性腫瘤，我國是一個胃癌大國，胃癌位居我國惡性腫瘤發病率為第2位，死亡率為第3位，發病人數及死亡人數均佔全球胃癌發病總人數的一半左右。不同於日、韓等國，我國胃癌特點是發病率和病死率高，早期胃癌比例低（僅10 %左右），進展期病例為主要診治對象。
哪些原因易引發胃癌？
1.不良飲食習慣 進食過快、過熱、過鹹、不吃早餐、不定時吃飯、暴飲暴 食、吃剩飯菜、常食油炸燒烤類食物、常食醃製熏製食物、常食堅硬粗糙食物等等。這些飲食習慣導致損傷上消化道內壁黏膜的頻率增加，長期作用引起慢性胃炎和不典型增生，是引發癌變的重要因素。
2.慢性胃部疾病 比如胃息肉、慢性萎縮性胃炎及胃部分切除後的殘胃，這些病變都可能伴有不同程度的慢性炎症過程、胃黏膜腸上皮化生或非典型增生，有可能轉變為癌。
3.幽門螺桿菌（HP）感染 幽門螺桿菌能促使硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽及亞硝胺而致癌。HP引起胃黏膜慢性炎症，在各種環境致病因素基礎上會加速黏膜上皮細胞的過度增殖，導致畸變致癌。WHO把指幽門螺桿菌感染列為發生胃竇和( 或) 胃 體癌的Ⅰ類致癌物。
4.遺傳基因 胃癌患者有明顯的家族聚集性，胃癌患者的一級親屬得胃癌的危險性比一般人群平均高出 3 倍。當家族中攜帶了CDH1突變基因，發生家族性胃癌的機率較高，佔所有胃癌病人的5-10%。
5.菸酒刺激 胃癌的發生與菸酒均有很大的關係，菸草中各種有毒物質可直接刺激胃黏膜，破壞胃黏膜屏障，促進胃炎、胃潰瘍形成，並延緩其癒合，進一步導致惡變。而飲酒乙醇不斷刺激胃粘膜，容易引起慢性炎症，進而使胃粘膜中重度增生，最終導致胃癌的發生。
6.精神因素 C型性格的人發生胃癌的危險性明顯升高，C型性格又被稱為癌症性格，這類人會長期壓抑，常常焦慮、抑鬱、消沉、悲觀、愛生悶氣，不善與人交往。
7.環境因素 長期暴露於硫酸塵霧、鉛、石棉及重金屬行業工人，長期接觸放射線、放射性物質的特殊人員，這類人群胃癌風險也會升高。
胃癌的發生是一個漸進性的過程，從最初的萎縮性胃炎、癌前病變到胃癌的發生經歷 5～ 10年，甚至更長； 但一般在這過程中並無明顯的症狀，所以早期胃癌篩查非常重要。胃鏡檢查及病理診斷被認為是檢測及確診胃癌的“金標準”，其靈敏度和特異度均超過 90% ，是目前最直觀、最有效的胃癌早期檢測手段。如果有消化道腫瘤家族史，或者是飲食習慣不當，長期抽菸喝酒等不良嗜好，有慢性胃部疾病（胃息肉、胃腸吻合術10年以上、萎縮性胃炎、腸上皮化生、胃黏膜上皮異型增生），這類胃癌高危人群在40歲以後，應該積極的進行胃癌的篩查。
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