說到笑臉哥，相信吃貨朋友們應該對他很熟悉，他是迪拜的一名網紅，在迪拜有兩個非常紅的美食主播，最大的一個是“撒鹽兄”，我們都知道他，排名第二的是這個“笑臉哥”了。“笑臉哥”就是因為他俊朗的外表和極具感染力的微笑受到了人們的歡迎。迪拜“笑臉哥”烤巨大隻鴕鳥，用20斤鹽包好，4小時後敲開太驚豔！
笑臉哥特別喜歡烤制一些食物，比如說烤雞腿飯，烤牛肉，烤全羊，烤羊肉，烤牛排，特別喜歡烤制食物，今天他又要開始烤東西了，不過這次烤的食物可真是讓人驚掉了下巴！燒烤在世界各地都非常受歡迎，每個國家的燒烤都是不一樣的，平時我們見過烤各種東西，有羊肉牛肉等，我今天總算是活久見了，這一次笑臉哥居然給大家直播烤鴕鳥，吃的想法還是很大膽的在國內誰沒事幹這樣吃呢，就算是有這個想法的人也只能在腦海裡過過癮了，不然一不小心就不知道要被帶到哪裡去面壁思過了。
鴕鳥作為一種大型的鳥類，平時的攻擊力和跑步能力都是非常強的，很多動物都不會輕易去攻擊鴕鳥，動物不敢惹不代表人類不敢惹，笑臉哥居然烤制了一隻將近80斤的大鴕鳥！讓我們一起來看一下他是怎麼操作的吧！像兩個用到的食材非常的豐富，桌子上面擺滿了蔬菜，油，紅辣椒，綠辣椒，黃甜椒等等，然後他就把這些辣椒全都塞滿了牛肉，之後再把這些辣椒放進鴕鳥的肚子裡。
接下來的操作就更讓人看不懂了，他把鴕鳥放在一個超大的盤子裡，並往鴕鳥裡倒了20多斤鹽！20斤鹽是什麼樣的概念啊，為了讓這些鹽緊緊地包裹鴕鳥，他還在裡面打了很多雞蛋，讓蛋液溼潤鹽，然後這些鹽就像漿糊一樣粘在鴕鳥身上！
之後鴕鳥就被包裹成了一個橢圓形，像是一個巨大的雪球一樣，接下來就要把鴕鳥放進烤箱裡烤了，因為它太大了，一直烘烤4小時才成功烤好！烤好後，在把最外邊包裹的食鹽給敲碎，之後就可以看見暴露在裡面的鴕鳥了。
這時候的鴕鳥肉看起來金黃酥脆的，而且還冒著香噴噴的熱氣，然後笑臉哥就將烤過的鴕鳥肉切成一小塊一小塊的，放在米飯上，最後笑臉哥又露出了標準的笑容，看著這麼大的鴕鳥腿，真的口水都要流出來了。比豬腿還胖，吃起來肯定很美味。這種烤鴕鳥肉做法不僅味道很好，而且裡面的辣椒味道也特別好！相信鴕鳥肉很少有人吃過吧？
