新京報訊 （記者 武芝）全國首檔關注認知障礙的紀錄觀察類公益節目《忘不了餐廳》，正在騰訊視頻播出。節目中，店長黃渤、副店長宋祖兒和店員張元坤一起，與五位患有輕度認知障礙的老人，在深圳經營一家可能會上錯菜的中餐廳。
宋祖兒任副店長。
宋祖兒在第二期加入《忘不了餐廳》，成為副店長。宋祖兒對新京報記者講述她參加節目的原因，是因為這是一個公益類綜藝， “有些人認為得了認知障礙，老人就傻了，很多事情都做不成了，其實不是。我跟這些老人相處的過程中，發現他們想做一些自己力所能及的事，他們對這個社會有很大的渴望。”
宋祖兒表示她是被姥姥姥爺帶大的，非常擅長跟老人相處。“我覺得老人跟小朋友一樣，要哄著。此外也要注意他們的工作強度，他們是真的很賣力地幹活，都很有責任心，一定要確保工作強度在他們身體可以承受的範圍之內。”
據宋祖兒介紹，《忘不了餐廳》只錄制午餐就餐時段，晚上不營業，以確保老人們的休息時間，此外在午餐開餐之前，店員會在一起吃大廚做的員工餐，“因為員工餐太好吃，我最喜歡吃薰魚、四季烤麩，錄到後期我都長胖了。”
宋祖兒談到與五位老人相處的幕後故事，表示“大橋爺爺完全不讓人操心，小敏叔叔非常可愛但是身體不太好，需要多關注他的身體狀況，公主奶奶性格非常開朗，珠珠阿姨和蒲公英阿姨相對內斂一些。”
宋祖兒有話說
新京報：對店長黃渤的印象如何？
宋祖兒：渤哥是很可愛的人，沒有老師的架子，很細心很溫暖。
宋祖兒和黃渤。
新京報：錄製《忘不了餐廳》對你產生了哪些影響？
宋祖兒：我會經常想給家裡的老人打電話，我錄製這個節目的初衷就是希望大家可以多關注自己家裡的老人，不要覺得他們一直都在，就忽略他們。
新京報：之後幾期節目觀眾可以期待的看點有哪些？
宋祖兒：後期幾位老人之間越來越熟悉，會有很多很搞笑的互動。
新京報記者 武芝 編輯 佟娜 校對 李世輝