甘平——來源於日本，是由西之香和不知火雜交而來的晚熟新品種，1991年由日本愛媛縣試驗種植，08年進行種苗登記正式命名為“甘平”。也有人說是因為其果實又甜又扁。在2010年引進到中國。試種在浙江省台州市。掛果性良好。甘平屬於大果型柑桔，均果可達250-300克。成熟期為1月到3月之間。果肉中有很濃郁的柑桔風味。皮薄肉厚，果肉橙紅色，果粒很有質感，口感細嫩化渣，高糖低酸，11月下旬可溶性固形物含量達12.2%，酸含量1.06%，12月中旬可溶性固形物含量可達13%，酸含量0.89%，可食率83.6%，出汁率54.7%，1月上旬可溶性固形物含量達15%。市面上的甘平多作為輕奢柑桔品種進行售賣，市場前景非常不錯。
甘平的種植要點
柑桔樹喜陽，選址地要保證充足的光照，果園選在有點輕微坡度的地方更利於排水。如果是種在地裡需要先挖廂起壟再進行栽種，土壤不要太粘，要保持良好的透氣性。栽種株行距跟其它柑桔樹一樣，可選擇3米*4米做畝栽56株也可以做計劃密植果園3米*2米進行種植（畝栽111株)。經驗不足的種植戶可先小面積做計劃密植園。先積累經驗。
幼樹定植前在穴內先埋上一層混有腐熟農家肥的土壤，選擇無病蟲害的嫁接苗放入穴內邊埋土邊輕輕將幼苗向上提，以利於根系在土內舒展。印透定根水，覆上地膜或稻草秕殼類保持溫度與溼度。一月內暫時不要施用任何肥料以防燒根。根系活動後可澆少量稀農家肥。原則上保持少量勤施。
甘平幼樹期長勢較弱，定植後的長勢也只能算得上中等。但幼樹的直立生長性不錯.肥水跟上後很容易抽發出旺盛的夏梢.通過抹芽，拉枝，環割等方式方法可控制長勢，促發側芽來調整樹形。結果後因果實的重量會導致樹勢發生改變。甘平以春秋梢為結果母枝，有葉花序枝的頂生花序著果率比較高，具有較明顯的端部著果優勢.在8月份上旬左右對生長旺盛的夏梢進行短截，促頂部側芽萌生秋梢形成來年的結果母枝，甘平豐產性很好，種植過程中適當的疏花疏果來控制掛果量更利於保證甘平的品質和避免大小年的出現。
甘平的果皮很薄，只有2MM的樣子，所以易裂果算是甘平的一個顯著缺點，大棚栽種可以有效的避免裂果現象的產生，露天栽培的話可以通過提前施鉀肥、鈣肥和套袋等方法來預防裂果的產生，鉀肥施在幼果發育前效果更理想，前期施鉀肥有利果皮的發育、增厚和提高柔韌度，鈣元素則可以直接作用於果實的細胞壁，保持果皮的機械強度。可在果實膨大期前兩種元素肥交替使用。套袋可防日灼，保持空氣的溫溼度相對平衡，抑制果實對水分的大量攝入而引發裂果，為果實創造良好的生長環境，避免裂果。還可以抑制果皮代謝酶的活性水平，延緩老化，使果皮發育穩定、緩和、均勻一致、提升果實的整體品質。
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