這種隨處可見的美麗花朵,竟是山茅野菜中的上等佳品
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香蕉花是香蕉樹的花蕾,一棵香蕉樹一生只有一個香蕉花花蕾。
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蕉農們就有吃香蕉花的傳統。人們收了香蕉之後,便把香蕉花采下,切成條,用沸水煮熟後,用清水浸泡三個小時,加工時再把水捏幹,放入豆豉、韭菜等配料炒熟即可上桌,味道鮮美。
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香蕉花不僅可使人心情愉悅、振奮精神、還具有活血調經、養膚養顏、安神減壓、纖身美體、保健強身和祛病延年的神奇功效。經常飲用香蕉花茶還可使皮膚細嫩紅潤、光潔亮麗、富有光澤和彈性。
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香蕉花和香蕉樹心富含維生素纖維素等人體所需的營養,香蕉花既有通便、降脂、減肥等作用,香蕉花是山茅野菜中的上等佳品。
2017-10-29
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