他叫尹鄒平，是湖南省洞口縣醪田鎮人，高中畢業後就回鄉務農，後來還當上了村幹部。改革大潮席捲全國大地的時候，他隨著家鄉人來到城裡打工。他一開始做的是印刷工作，後來做過會計、保安，也幹過工廠的管理。因為業績突出，他曾經做過工廠管理的職位，一時春風得意，但是他心底還想到農村老家。
他叫尹鄒平，是湖南省洞口縣醪田鎮人，高中畢業後就回鄉務農，後來還當上了村幹部。改革大潮席捲全國大地的時候，他隨著家鄉人來到城裡打工。他一開始做的是印刷工作，後來做過會計、保安，也幹過工廠的管理。因為業績突出，他曾經做過工廠管理的職位，一時春風得意，但是他心底還想到農村老家。
2008年，快50歲的他回到了家，看到家鄉依然很貧困，他就萌生了回家鄉搞種植的打算，一開始他做的是普通的水稻種植。他承包了不少水田，就這樣種起了水稻，但是他多年沒有從事農田勞作了，對於水稻種植不是太熟悉，施肥、農藥都沒有跟上，因此幾年下來，不但沒有賺到錢，而且賠進去了十幾萬，漸漸地，他覺得在農村搞大田普通作物種植是賺不到錢的。
為了提高種植技術，尋找優質的種植項目，他不再悶頭在水田裡種植水稻了，而是到處學習取經，一邊學習技術一邊尋找項目。2012年，他在長沙的農產品展銷會上發現一款五彩水稻品種，他覺得家鄉土壤富硒，非常適合這種養生的品種種植。
他試種後果然不錯，將水稻拿到化驗單位一檢驗，鈣、鐵、鋅含量極高，還含有硒、黃酮、色素和多種維生素，是頂級五彩水稻和五彩大米。
他開始了五彩水稻的種植歷史，畝產500公斤。他在池塘養殖水葫蘆，用水葫蘆煮熟餵豬，用豬糞為水稻施肥，循環有機，使得五彩水稻的品質更優。到了2017年，他的五彩水稻由最初的50畝擴大到700畝，年產值200萬。一開始，他的五彩水稻名氣在外，當地的人就搶購光了，可是他不斷擴大種植面積後，銷路成了問題。
因此，54歲他開始鑽研電商，開始了電商銷售之路，就這樣，他在2018年的網上銷售額達到了600多萬元。
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