麵塑，四川人也稱之為“捏麵人”。它的原料是以糯米加上不同的顏色，經過手藝人的手，便能捏出不同形狀的物件。在四川樂山，提到捏麵人就不得不提“麵人侯”：侯文明。【攝影師：胡東進|編輯：驢叔】
今年63歲的侯文明做麵塑已有三十幾年時間，與麵塑結緣是與侯文明的童年有關。小時候侯文明放學回家，路上總是會遇到一位賣麵人的老人，老人攤位上擺滿了麵塑小人和各種栩栩如生的動物，吸引著許多小朋友駐足，其中就有侯文明。後來一次偶然機會，侯文明得知老人的身份，老人竟是樂山著名畫家吳成之。
三十多年前，民間工藝再度在中國大地上覆蘇，不少手藝人再次以此謀生。幾次侯文明從報道上看到麵塑大師的作品，這勾起了他年少的記憶，三十歲的他兜裡揣著5元錢，決定去外面的世界闖一闖。
侯文明用鉗子和鑷子雕刻一朵玫瑰花。
五元錢，第一站到成都時，兜裡已剩下2元錢。但依靠著做知青時，從一位老手藝人手中學到的麵塑本領，侯文明在成都的“跑攤”生活稍微好了不少，之後侯文明又從成都輾轉到陝西寶雞，雲南。
從雲南回來後，侯文明從出發前兜裡的5元錢變成了100多元。這一旅程讓侯文明看到了希望。之後侯文明把心思放在了麵塑上，經過幾十年的不斷創新，侯文明把麵塑小人動物融入到山水畫之中，把立體的麵塑，經過背景上的雕飾，使得侯文明的麵塑凸顯出了唯美的中國畫意境。
侯文明正在細心的雕琢手中的樂山大佛。
成型後的樂山大佛放入平面之中，一副遊客遊玩樂山大佛的山水畫便油然而生。若不是近距離觀察，很難相信這幅作品，便是由麵塑捏成。
侯文明的作品生動而富有創意，受到許多人的喜愛，使得“麵人侯”的名聲名揚樂山乃至四川。今年63歲的侯文明最大的希望便是讓這項民間手藝活流傳下來，平日裡侯文明會帶著工具出門，教遊客或市民麵塑手藝，有時還會在週末聯繫有興趣的人免費教學，所有的努力只希望麵塑手藝能夠保存下來。
攝影師胡東進（網名：樂山人）。四川省攝影家協會會員，就職於四川省樂山師範學院。
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