紅網嶽麓區分站4月11日訊（通訊員 何珏林）近日，根據湖南省食品藥品監督管理局網站信息，嶽麓區梅溪湖街道轄區內長沙市長郡梅溪湖中學、湖南師大附中梅溪湖中學獲評“湖南省2016年度食品安全示範學校”。
梅溪湖街道一直致力於改善轄區學校食品安全大環境，為實現“明廚亮灶，陽光餐飲”的目標，街道、學校、社區三方共同努力，嚴格落實食堂食品安全管理工作的標準化、網格化和精細化進程。梅溪湖街道每季度至少組織一次校園食品安全培訓，併成立專門的領導小組，分片區對學校食品安全進行現場督查，發現即整改，建立長效追蹤機制，以確保有效落實。轄區兩所中學作為食品安全責任主體，在日常工作中對從業人員管理、食品從市場到舌尖的流程控制、衛生環境達標、食堂內食品店的管理、健全機制以杜絕事故等方面苦下功夫，每項工作都建立臺賬並及時與街道溝通，力爭做對、做細、做精。此次全省共21所學校上榜，梅溪湖街道獨佔2席。
梅溪湖街道相關負責人介紹，下一步，梅溪湖街道將繼續加強學校食堂對《食品安全法》《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規的學習，增強法律意識、責任意識和安全意識；加大執法力度，加強對學校食堂的監督檢查，從嚴查處違法行為，以確保學校食堂食品安全；擴大宣傳，增強廣大師生和家長的食品安全意識、讓校園食品安全意識深入人心。同時，從源頭上杜絕不合格食品進入校園及周邊市場，保障轄區廣大師生身體健康和生命安全。
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