四川新聞網資陽7月17日訊(肖歡)7月14日上午,雁江區食品藥品監督管理局及直屬分局攜手百大優質商家共建安全網絡訂餐平臺大會在雁江區金迪大酒店召開。
此次大會由某網絡訂餐平臺組織,邀請區食品藥品監督管理局直屬分局及旗下百大優質商家共同參加,旨在打造資陽最安全網絡訂餐平臺。
會議詳解了食品經營許可證辦理流程、所需資料,要求網絡訂餐平臺及各大入網商家切實履行自身主體責任,各大商家要嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規範》進行管理和操作,把好網絡食品安全關,同時也對《網絡食品安全違法行為查處辦法》進行了宣傳。
通過此次會議,讓各大商家在今後的餐飲服務過程中,管理更加嚴格,操作更加規範,為共建最安全網絡訂餐平臺打下了堅實的基礎。
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