5月24日，“點食成金·美團點評推廣通營銷沙龍”走進北京，與北京地區餐飲品牌進行了深入的互動交流。此次活動主要面向新晉“觸網”的中小餐飲品牌，旨在幫助他們更好地利用互聯網O2O營銷的優勢，在激烈的市場競爭中做大做強。參與此次營銷沙龍的餐廳品牌創始人和市場運營高層達100多位，現場互動熱烈。
五星級餐飲老店的O2O營銷經驗
此次活動特別邀請了在O2O營銷具有豐富經驗的餐飲品牌“湘與香緣”的代表進行分享，幫助更多中小品牌商戶玩轉o2o營銷。“湘與香緣”從2014年“觸網”O2O營銷，現已發展成為一家五星級湘菜老店，也是熱門湘菜排行榜中TOP推薦品牌，擁有良好的用戶口碑。“湘與香緣”市場負責人李宣分享了O2O營銷的心得並提出了獨到的見解。
吃飯是剛需，吃什麼是消費者解決剛需的難題，如果能把握住這個商機，通過網絡平臺的曝光，其他消費者口碑推薦，將大大提升品牌店鋪的客流量。李宣認為，“推廣通營銷平臺給商戶提供了很好的曝光途徑，帶來了增量利潤。但是如何把曝光量最大化轉化成消費，持續優化影響營銷轉化率的因素是成功營銷的關鍵。”他認為，任何一個因素不良好的體驗都有可能導致曝光無法轉化，如果把商戶通用到完美，推廣通的轉化結果一定不會差。
商戶通為商家提供了豐富的店鋪裝修功能，李宣認為，主圖品質、圖片品質、評價星級、菜品品類、推薦菜選擇等都需要商家用心運營，才能把推廣通帶來的曝光更有效的轉化成訂單和收入。不僅如此，他說，“商戶不僅依賴推廣通給營業額助力，利用好推廣通，可以發掘信息的價值，推廣通是給自己一面鏡子。”在使用推廣通後曝光量上升的情況下，如果轉化不好，就要看看是不是菜不夠好吃、服務不好或者環境不好。自身品質過硬了，營銷效果自然會提升。
玩轉O2O營銷 運營技巧也是關鍵
營銷沙龍上，美團點評推廣通的營銷專家，為參會嘉賓深入地分析了北京地區餐飲市場環境和趨勢，讓各個品牌商戶對各區域及商圈的市場及消費者習慣有了更高層次的認知，幫助品牌商戶從全局視角清晰地餐飲商業新環境，優化在激烈市場競爭中的應對策略。
美團點評推廣通的運營專家還為到場嘉賓進行了詳細的運營技巧解析，受到了在場嘉賓的歡迎。運營技巧幹貨解析針對O2O營銷共性和商家不同發展階段個性化需求提供優化方案，幫助他們更好的使用美團點評推廣通產品，有效提升用戶轉化。
據悉，美團點評推廣通“點食成金·2017美團點評推廣通營銷沙龍”今年計劃將走進全國數十個城市，打造與商家互動交流的平臺，把場景營銷新玩法帶給全國商家，針對大型品牌連鎖商家、中小品牌商家提供專業化幫助，助力廣大商家發展。
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