實拍小岡制香，工人：香粉吸不到肺裡

大河鄉土

1/10 近日，攝影師一行走進廣東江門新會小岡的香廠，用鏡頭擷取了部分制香的過程。據有關資料及當地世代制香人相傳，小岡香起源於明代，至今已有600多年曆史，是世界著名的制香基地。如今，小岡香的製作已由過去的家庭作坊發展為制香企業，成為當地的支柱產業之一，產品銷往國內外。圖為一名制香人在工作。

2/10 制香的主料一般是木粉，其中沉香選用沉木粉，檀香選用檀木粉，加入一些香粉料、粘粉、色素等輔料，然後經多道工序加以攪拌而成。圖為一名女工在車間一角加工制香所用的原料，這裡擺滿了大大小小的料罐，香粉塗料把周邊染成了五顏六色。

3/10 香廠主要以製作篾香為主。篾香由香骨和香肉組成，竹籤沾水後把帶有粘性的粘粉均勻裹在竹籤上，又經第二次沾水把粘粉及香料粉一層一層地裹在竹籤上完成。假如在生產中加入一些微量原料，如加入中藥材料的稱中藥香，金色的稱為金香，加入檀香粉的叫檀香等等。

4/10 制香過程主要分為：沾、搓、浸、展、掄、切、晾、染、晒等九步。粘水後的篾香要經過上香、粉搓再浸泡上粉等，上粉時需要不斷重複著抖香的步驟。圖為一名工人在抖香。

5/10 制香過程中香粉瀰漫，為了工作方便，很多男性制香人都不願穿上衣，而是打著赤膊工作。“這樣幹活利索，也不會把衣服弄得全是香粉”，一名制香工人說。

6/10 小陳是少有的年輕師傅中的一員。在攝影師質疑香粉的吸入對人體是否有害時，小陳說：“香粉是一種植物粉，遇水產生粘性，吸不到肺裡。在小岡有很多制香師從小就幹這一行，幹了一輩子也沒啥事。”

7/10 據瞭解，在當地香廠，工資是按計件方式結算，做得好的制香師傅一天一人可掙到300元-400元。為了增加收入，不少夫妻相互配合做搭檔，據說這樣可以增加產量，從而獲得更高的工資。圖為一對夫妻在相互配合著制香。

8/10 蔑香在車間製作好以後，要均勻交錯晾在香架上或直接以香花的形式放在地上晾晒，以保證香均勻晾乾，這是制香過程中一道重要的工序。圖為一名工人拉著香去晾晒。

9/10 一名工人將蔑香鋪在香架上。晒乾後的香就可以裝包銷售。

10/10 一名老師傅用毛巾包著鼻子在工作間歇抽菸休息。師傅說他在這行做了一輩子，沒什麼問題，身體也挺好，已經習慣了。本組圖片拍攝於9月19日，攝影：G.M。如要了解更多民生信息，請添加微信公眾號“大河鄉土”（dahexiangtu），歡迎投稿。

2017-10-01