2018期酒 | 《神之水滴》中野心勃勃的年輕力量，三級莊力關
著名葡萄酒漫畫《神之水滴》（The Drops of God）中對於力關莊園紅葡萄酒（Chateau Lagrange）的詮釋是“野心勃勃，利用年輕的力量，改變世界葡萄酒勢力範圍的時代已經來臨”。那麼為何說這款酒野心勃勃，要利用年輕的力量改變世界呢？這就要從酒莊的故事說起了。
力關莊園位於波爾多的聖朱利安（Saint-Julien）產區，在1855分級中被評為三級莊。早在高盧-羅馬（Gallo-Roman）時期，力關莊園所在的土地就已被開墾用於種植農作物，直到中世紀時期，這片土地開始被種植上葡萄樹，力關莊園也由此建立，並逐漸成為當時梅多克（Medoc）地區最大的酒莊之一。18世紀，力關莊園幾經易主，在歷任管理者的努力下，酒莊的名氣越來越高。酒莊的標誌性建築於1820年落成，如今，這座托斯卡納風格（Tuscan-style）的塔樓已成為其酒標上的標誌。
圖片來源：www.chateau-lagrange.com
1785年，托馬斯·傑斐遜（Thomas Jefferson，1801-1809年任美國總統）到訪波爾多期間就曾將力關莊園評為他心中的二級莊，可見該酒莊當時的名氣及品質已十分優秀。1842年起，杜查特爾伯爵（Count Duchatel）帶領酒莊進入了一段輝煌時期。他不僅為酒莊帶來一系列改革創新，還將其佔地面積擴大至300公頃（葡萄園為120公頃）。正是因為他們的悉心管理，力關莊園在1855年憑藉過硬實力被評為三級莊。
圖片來源：www.chateau-lagrange.com
隨後，力關莊園在經濟危機、世界大戰的影響下發展受阻，直到20世紀末，這座歷史名莊被注入年輕的力量，迎來了全新的發展局面。1983年，日本三得利集團（Suntory）經過努力成功購入力關莊園，成為掌管波爾多列級莊的首家亞洲企業，在當時的法國葡萄酒界，這是一件難以置信的事。集團聘請了馬塞爾·迪卡斯（Marcel Ducasse）和鈴田健二（Kenji Suzuta）來全面主持酒莊的重建工作。他們投入了大量資金來更新酒莊的釀酒設備及重新種植葡萄園。2008年，酒莊的第二階段整修開啟，他們革新技術，致力於釀造出最具聖朱利安風格的精緻、優雅且富有表現力的葡萄酒。在三得利集團這股新力量的支持下，力關莊園以嶄新的姿態和強大的實力在新世紀書寫自己的篇章，頗有王者回歸的雄心。這股野心勃勃的年輕力量在2018年的表現如何？
2018年力關莊園紅葡萄酒
2018 Chateau Lagrange, Saint-Julien, France
評分：【RP 93-95分】【JS 93-94分】【WS 93-96分】
級別：法國1855三級莊
產區：法國 » 波爾多 » 上梅多克 » 聖朱利安
葡萄品種：赤霞珠、梅洛、味而多
期酒稅前價：¥305
（酒款圖為同一酒款不同年份；
酒款亮點：
力關莊園於1855年被評為三級莊，如今是波爾多特級酒莊聯合會（Union des Grand Crus de Bordeaux, 簡稱UGCB）成員之一，品質出色，值得信賴。
背靠實力雄厚的日本三得利集團，獲得了資金及技術方面的強力支持，幾十年來發展迅速，品質不斷提升，被譽為野心勃勃的年輕力量。
酒莊葡萄園佔地118公頃，位於聖朱利安的最高點，土壤以貫夕亞（Gunzian）礫石為主，不同的地塊還具有沙石和富含鐵元素的黏土，排水性能優異，園內貧瘠的土壤也有利於孕育出風味集中、成熟度高的優質釀酒葡萄。
圖片來源：www.chateau-lagrange.com
“尊重傳統的同時追求完美”是酒莊的種植要點，從選用最適合園內土壤的品種、砧木到園內一年四季的管理，酒莊都儘量維持種植技術與環境友好之間的平衡。一系列的傳統與現代結合的管理為收穫優質且健康的果實提供了保障。
酒莊採用人工及光學分揀儀對葡萄進行挑選，僅有最優質的釀酒葡萄才能進入下一環節。釀酒時，酒莊會按照傳統方式將不同地塊的葡萄放入92個不同容量的控溫不鏽鋼罐中分開發酵，並最大限度地展現葡萄酒的果香和精緻度。
圖片來源：www.chateau-lagrange.com
酒莊聘請了全球極具影響力的釀酒師埃裡克·博賽諾（Eric Boissenot）擔任釀酒顧問，在他的指導下，酒莊團隊制定了每一年份的釀酒方案。通常，力關莊園紅葡萄酒會被置於法國橡木桶（60%為新桶）中陳年20個月，成酒精緻，結構堅實，品質穩定。
名家品評：
帕克團隊（Robert Parker Team） 93-95分
2018年力關莊園紅葡萄酒酒液顏色深邃，介於石榴紅和紫紅色之間，起初略顯內斂，以烤李子和黑醋栗的香氣為主導，逐漸釋放出香柏木箱、焦油、鉛筆屑、樟腦和芬芳的泥土氣息，還有一絲酵母的味道。其酒體飽滿，充滿黑色水果和泥土的風味，其結構堅實，單寧緊實而充沛，清新感恰到好處，餘味悠長，蘊含礦物質氣息。
《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator） 93-96分
這款酒帶有濃郁的濃縮黑醋栗汁和黑莓的風味，夾雜著石墨和甘草的氣息，活力感貫穿始終。其口感緊緻而有活力。
詹姆斯·薩克林（James Suckling） 93-94分
這款力關莊園紅葡萄酒質地十分絲滑，展現黑莓及紫色水果的風味，隱含薰衣草和紅茶的氣息。其酒體飽滿，餘味悠長綿密。
《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast） 93-95分
這是一款口感濃稠而平衡的葡萄酒，口感豐富而清新。其單寧堅實，但與精緻的黑醋栗風味及活潑的酸度相均衡。
2018年力關莊園紅葡萄酒期酒已在紅酒世界網上商城上線了！如果您也喜歡這款具有年輕力量的佳釀，可點擊酒名或左下角的“閱讀原文”下載紅酒世界APP進行選購。
什麼是期酒？
期酒是一種起源於法國波爾多的葡萄酒預售制度，指還未裝瓶發售上市的精品葡萄酒，先以期貨形式出售。買家可通過專業的渠道，預先購買特定的葡萄酒，直到陳釀成熟（一般18-24個月）後，葡萄酒才會裝瓶交付給買家。
為什麼投資期酒？
期酒價格是該年份的酒進入市場的第一輪價格，沒有經過市場循環，因此通常比裝瓶進入市場後的價格要優惠許多。另外，很多酒莊為了儘快實現現金迴流，緩解資金壓力，一般會提前以略低的價格賣出一些酒的份額。因此，期酒對於愛酒者來說是優惠，對於投資者來說是增值。
2018年期酒表現？
總的來說，2018年是一個品質優異的年份，關於2018年期酒情況，可戳以下圖文查看年份回顧及葡萄酒界權威人士的評價：
1. 波爾多2018年份回顧
2. 紅酒世界首席葡萄酒顧問米歇爾·羅蘭：2018年是完美的年份
3. 2018年份波爾多期酒名家點評薈萃
購買須知
1. 客戶訂購紅酒世界網上商城的名莊期酒，需要分兩次付款：
（1）提交期酒訂單後，支付期酒稅前價。
（2）期酒到貨後發貨前，支付稅費、保險費、運費等相關費用，按照實際產生費用收取。
2. 期酒到保稅區後，客戶可以選擇一般貿易渠道或者跨境電商渠道清關，選擇跨境電商渠道清關可節省關稅及部分增值稅和消費稅。
3. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發貨時間不同，2018期酒預計在2021年初至2021年末陸續到貨；紅酒世界在期酒到貨後除了在紅酒世界網上商城發佈到貨信息外，還會通過短信、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。
往期精選
☛ 波爾多2018年份回顧
☛ 紅酒世界首席葡萄酒顧問米歇爾·羅蘭：2018年是完美的年份
☛ 什麼是波爾多期酒？
相關推薦
