'飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的'

設計 市場營銷 設計師 張大寬 2019-08-09
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2019年8月3日

第【436】篇原創

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2019年8月3日

第【436】篇原創

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的

別為了創意

忘了你的目的

--張大寬

1

活動沒創意,顧客不買賬,效果也不好,怎麼破?

從表面上看,這一句話即說明了結果,也說明了原因。

因為活動沒創意,所以效果不好。

好像說的挺在理的。

真是這樣嗎?

我建議你調出“批判性思維”來看看這句話。

不過,在“批判”之前,我需要對這個“批判性思維”再做一下解說。

批判性思維是啥?是不是看啥都保持懷疑的態度?

曾經有一段時間,我也是這樣的,看啥都覺得不對,看啥都覺得有問題。

但後來,我逐漸發現,不對。

批判性思維,更重要的是審視自己的想法和看法是否正確。而不是隻盯著別人看。

你的身邊一定有不少“槓精”,他們無一例外的,都是眼裡只有別人的錯,別人說啥都要“槓”一下,以顯示自己具有很強的“批判性思維”。

那麼,當你得出“因為活動沒創意,所以效果不好”的結論時。你應該“批判”一下自己,再問一下自己,效果不好的原因,只有創意嗎?

能想到這,你的面前就有了兩條路,一條是“就是創意不好”,而另一條,“也許還有其他沒看到的原因”。

你看,解決問題的思路是不是就多了,而不是隻限於“創意”。

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2019年8月3日

第【436】篇原創

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的

別為了創意

忘了你的目的

--張大寬

1

活動沒創意,顧客不買賬,效果也不好,怎麼破?

從表面上看,這一句話即說明了結果,也說明了原因。

因為活動沒創意,所以效果不好。

好像說的挺在理的。

真是這樣嗎?

我建議你調出“批判性思維”來看看這句話。

不過,在“批判”之前,我需要對這個“批判性思維”再做一下解說。

批判性思維是啥?是不是看啥都保持懷疑的態度?

曾經有一段時間,我也是這樣的,看啥都覺得不對,看啥都覺得有問題。

但後來,我逐漸發現,不對。

批判性思維,更重要的是審視自己的想法和看法是否正確。而不是隻盯著別人看。

你的身邊一定有不少“槓精”,他們無一例外的,都是眼裡只有別人的錯,別人說啥都要“槓”一下,以顯示自己具有很強的“批判性思維”。

那麼,當你得出“因為活動沒創意,所以效果不好”的結論時。你應該“批判”一下自己,再問一下自己,效果不好的原因,只有創意嗎?

能想到這,你的面前就有了兩條路,一條是“就是創意不好”,而另一條,“也許還有其他沒看到的原因”。

你看,解決問題的思路是不是就多了,而不是隻限於“創意”。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的


2

什麼樣的創意才算是好創意?

這個問題,真沒有標準答案,更多的時候,都是以結果來看,你看某蕾斯的文案,經常會引發群眾傳播。大家都說有創意。

比如,之前有人把傳單設計成“罰單”的樣子,貼到車窗上,或者夾到雨刮器上,很多司機就會多看一眼,併發到網上來,表示這個很有創意。

比如,之前很火的“一根面”,一個美女站在店門口,一邊跳一遍下面條,也被廣泛傳播,這家店也隨之火了。

比如,永興坊的那個摔碗酒,被傳到抖音上以後,也成了打卡聖地。

比如,站在店門口,拿著大喇叭招攬顧客,還都是俏皮話的那個喇叭哥,也成了網紅。

再比如,我那個“餐飲店促銷工具箱”專欄裡面說的,送“一噸”啤酒給顧客,還做品酒挑戰賽等等。

也許你發現了,這些都是別人做過的啊,還有沒有更新的玩法呢?

我想說的是,別總琢磨更新更新,你做創意是為了結果。無論是文案創意,還是活動創意,還是其他各個方面的創意,最終都是為了生意更好,提高營收。

如果一個創意已經被驗證了,但在你的身邊又沒有發現,你就可以去試試。

比如之前我給一個朋友說,把你的傳單換個形式,換成牛皮紙信封,裡面放兩張優惠券,以及一張通知。再去小區裡發,結果效果比之前的傳單好很多。

這個發信封的方法是我發明的嗎?並不是,但大家把花花綠綠的傳單看慣了,突然給一個很正式的信封,自然就會引起注意,到達率就高很多。

對於大多數餐飲從業者來說,可能沒有可以的學過營銷,而且主要的任務也不是搞這些東西。

那麼就不要追求新奇,沒見過的創意。而是尋找那些已經被驗證的,好用的創意,借鑑嫁接到自己的活動中。這就夠用了。

而且,創意只是一個出發點,比創意更重要的,是流程。

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2019年8月3日

第【436】篇原創

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的

別為了創意

忘了你的目的

--張大寬

1

活動沒創意,顧客不買賬,效果也不好,怎麼破?

從表面上看,這一句話即說明了結果,也說明了原因。

因為活動沒創意,所以效果不好。

好像說的挺在理的。

真是這樣嗎?

我建議你調出“批判性思維”來看看這句話。

不過,在“批判”之前,我需要對這個“批判性思維”再做一下解說。

批判性思維是啥?是不是看啥都保持懷疑的態度?

曾經有一段時間,我也是這樣的,看啥都覺得不對,看啥都覺得有問題。

但後來,我逐漸發現,不對。

批判性思維,更重要的是審視自己的想法和看法是否正確。而不是隻盯著別人看。

你的身邊一定有不少“槓精”,他們無一例外的,都是眼裡只有別人的錯,別人說啥都要“槓”一下,以顯示自己具有很強的“批判性思維”。

那麼,當你得出“因為活動沒創意,所以效果不好”的結論時。你應該“批判”一下自己,再問一下自己,效果不好的原因,只有創意嗎?

能想到這,你的面前就有了兩條路,一條是“就是創意不好”,而另一條,“也許還有其他沒看到的原因”。

你看,解決問題的思路是不是就多了,而不是隻限於“創意”。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的


2

什麼樣的創意才算是好創意?

這個問題,真沒有標準答案,更多的時候,都是以結果來看,你看某蕾斯的文案,經常會引發群眾傳播。大家都說有創意。

比如,之前有人把傳單設計成“罰單”的樣子,貼到車窗上,或者夾到雨刮器上,很多司機就會多看一眼,併發到網上來,表示這個很有創意。

比如,之前很火的“一根面”,一個美女站在店門口,一邊跳一遍下面條,也被廣泛傳播,這家店也隨之火了。

比如,永興坊的那個摔碗酒,被傳到抖音上以後,也成了打卡聖地。

比如,站在店門口,拿著大喇叭招攬顧客,還都是俏皮話的那個喇叭哥,也成了網紅。

再比如,我那個“餐飲店促銷工具箱”專欄裡面說的,送“一噸”啤酒給顧客,還做品酒挑戰賽等等。

也許你發現了,這些都是別人做過的啊,還有沒有更新的玩法呢?

我想說的是,別總琢磨更新更新,你做創意是為了結果。無論是文案創意,還是活動創意,還是其他各個方面的創意,最終都是為了生意更好,提高營收。

如果一個創意已經被驗證了,但在你的身邊又沒有發現,你就可以去試試。

比如之前我給一個朋友說,把你的傳單換個形式,換成牛皮紙信封,裡面放兩張優惠券,以及一張通知。再去小區裡發,結果效果比之前的傳單好很多。

這個發信封的方法是我發明的嗎?並不是,但大家把花花綠綠的傳單看慣了,突然給一個很正式的信封,自然就會引起注意,到達率就高很多。

對於大多數餐飲從業者來說,可能沒有可以的學過營銷,而且主要的任務也不是搞這些東西。

那麼就不要追求新奇,沒見過的創意。而是尋找那些已經被驗證的,好用的創意,借鑑嫁接到自己的活動中。這就夠用了。

而且,創意只是一個出發點,比創意更重要的,是流程。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的


3

創意只是一個出發點,從這個點打出去一條線,叫做流程。

如果僅僅有好創意,流程上做不好,活動效果同樣不會多好。

比如說,你的創意是做一個“百米烤串”(這個創意,錦州剛剛做完)。

​創意有了,百米長的烤串確實也是罕見,能夠吸引人來。

那麼,從活動的引流,轉化,留存,復購這一系列的環節上,都需要如何準備?

場地、人員、物料、道具、安全、等等各個方面,都需要充分的準備和演練才行。

這才是確保一次創意活動達到目標的重點。

所以說,創意重要,但更重要的是流程,流程有問題,創意再好效果也會大打折扣。

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飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的

別為了創意

忘了你的目的

--張大寬

1

活動沒創意,顧客不買賬,效果也不好,怎麼破?

從表面上看,這一句話即說明了結果,也說明了原因。

因為活動沒創意,所以效果不好。

好像說的挺在理的。

真是這樣嗎?

我建議你調出“批判性思維”來看看這句話。

不過,在“批判”之前,我需要對這個“批判性思維”再做一下解說。

批判性思維是啥?是不是看啥都保持懷疑的態度?

曾經有一段時間,我也是這樣的,看啥都覺得不對,看啥都覺得有問題。

但後來,我逐漸發現,不對。

批判性思維,更重要的是審視自己的想法和看法是否正確。而不是隻盯著別人看。

你的身邊一定有不少“槓精”,他們無一例外的,都是眼裡只有別人的錯,別人說啥都要“槓”一下,以顯示自己具有很強的“批判性思維”。

那麼,當你得出“因為活動沒創意,所以效果不好”的結論時。你應該“批判”一下自己,再問一下自己,效果不好的原因,只有創意嗎?

能想到這,你的面前就有了兩條路,一條是“就是創意不好”,而另一條,“也許還有其他沒看到的原因”。

你看,解決問題的思路是不是就多了,而不是隻限於“創意”。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的


2

什麼樣的創意才算是好創意?

這個問題,真沒有標準答案,更多的時候,都是以結果來看,你看某蕾斯的文案,經常會引發群眾傳播。大家都說有創意。

比如,之前有人把傳單設計成“罰單”的樣子,貼到車窗上,或者夾到雨刮器上,很多司機就會多看一眼,併發到網上來,表示這個很有創意。

比如,之前很火的“一根面”,一個美女站在店門口,一邊跳一遍下面條,也被廣泛傳播,這家店也隨之火了。

比如,永興坊的那個摔碗酒,被傳到抖音上以後,也成了打卡聖地。

比如,站在店門口,拿著大喇叭招攬顧客,還都是俏皮話的那個喇叭哥,也成了網紅。

再比如,我那個“餐飲店促銷工具箱”專欄裡面說的,送“一噸”啤酒給顧客,還做品酒挑戰賽等等。

也許你發現了,這些都是別人做過的啊,還有沒有更新的玩法呢?

我想說的是,別總琢磨更新更新,你做創意是為了結果。無論是文案創意,還是活動創意,還是其他各個方面的創意,最終都是為了生意更好,提高營收。

如果一個創意已經被驗證了,但在你的身邊又沒有發現,你就可以去試試。

比如之前我給一個朋友說,把你的傳單換個形式,換成牛皮紙信封,裡面放兩張優惠券,以及一張通知。再去小區裡發,結果效果比之前的傳單好很多。

這個發信封的方法是我發明的嗎?並不是,但大家把花花綠綠的傳單看慣了,突然給一個很正式的信封,自然就會引起注意,到達率就高很多。

對於大多數餐飲從業者來說,可能沒有可以的學過營銷,而且主要的任務也不是搞這些東西。

那麼就不要追求新奇,沒見過的創意。而是尋找那些已經被驗證的,好用的創意,借鑑嫁接到自己的活動中。這就夠用了。

而且,創意只是一個出發點,比創意更重要的,是流程。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的


3

創意只是一個出發點,從這個點打出去一條線,叫做流程。

如果僅僅有好創意,流程上做不好,活動效果同樣不會多好。

比如說,你的創意是做一個“百米烤串”(這個創意,錦州剛剛做完)。

​創意有了,百米長的烤串確實也是罕見,能夠吸引人來。

那麼,從活動的引流,轉化,留存,復購這一系列的環節上,都需要如何準備?

場地、人員、物料、道具、安全、等等各個方面,都需要充分的準備和演練才行。

這才是確保一次創意活動達到目標的重點。

所以說,創意重要,但更重要的是流程,流程有問題,創意再好效果也會大打折扣。

飯店做活動效果不好,總怪創意差?快別這麼想,別忘了你的目的

4

別忘了創意的目的!

搞活動,做創意,目的無非是兩個,一個為名,一個為利。如果創意兩個誰都不沾,那至少在你這裡來說,這不是個好創意。

比如說泰國的廣告,創意好吧,特別好,經常看到有人說看了熱淚盈眶,極其感人。

但是,但是,但是,看完了只知道這是廣告,誰家的?不知道呀。

站在廣告主的角度上來說,這就不是好創意,甚至只是導演,設計師的“自我展現”而已。

所以,對你來說,創意不是第一位,活動能達到目的,有效果才是。

回想一下你以前做過什麼活動,效果比較好的,再試試,而不是天天琢磨搞新創意,穩定,簡單,有效,才是你需要堅持的,而不是創意。

我是大寬,每天一篇原創文章,解決一個餐飲問題。

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