這隻“雞”在全國都很出名，每天能生產上萬只，卻依然供不應求
說起美食可能每個人都有不同的定義，因為我們都知道每個人的口味不同，所以說他們喜歡的食物也是不太一樣的，但是我們也都知道對於一些美食來說，可能他就是屬於面向...
口感和顏值一樣出類拔萃
蝦肉脆彈和甜度出眾
它的美味俘獲了全國的吃貨
距離休漁結束還有不到一個月時間，
全國最大的竹節蝦集散中心――
即墨市鰲山衛鮮蝦交易市場
又開始熱鬧起來。
大量鮮活的竹節蝦開始走上市場，
由於鰲山衛是全國進行竹節蝦養殖最早的地區，
目前全國各地沿海有很多即墨蝦農的養殖基地，
所以這裡慢慢形成了全國最大的竹節蝦集散地，
每天約有30萬斤竹節蝦“遊”向全國。
每到夏季
在即墨東部沿海的竹節蝦交易市場
每天都有大量鮮蝦從這裡運往全國各地
其中南方市場的鮮蝦多數都被即墨蝦佔領
在即墨鰲山衛沿海
至少有20多個鮮蝦交易市場
多數都是南方商客在此經營
主要收購當地及周邊的鮮蝦
再運往南方市場銷售
除了剛開始少量上市時價格有些高以外
常態的價格都在60元左右
大一點的蝦價格在70-80元
等到即墨本地的竹節蝦下市後
南方鮮蝦剛好成熟
這時候青島市場的鮮蝦就成了南方蝦
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