文/江徐
夫婦生活總是在吃飯，其他時間便是去忙著賺吃飯的錢，實在沒多大意思。
閒來重讀三毛的文章，看到這麼一句話，覺得挺有嚼頭。孤家寡人也好，出雙入對也罷，如果將心思全部用於賺錢，珍饈美饌擺在面前，也會食之無味；一個人只要不是十二分功利，心中多少懷有一些生活情趣，就算粗茶淡飯，也能脣齒留香。
如果把經營婚姻比作做飯，那麼，吃喝拉撒、賺錢養家屬於不同食材，情趣則是鹽——平淡生活全靠它調味。
三毛在文章中說“實在沒多大意思”，而現實中，她把自己與荷西的飲食男女調配得有滋有味別有意趣。
在撒哈拉，荷西負責賺錢養家，三毛除了負責貌美如花之外，還管一日三餐。和大部分女孩子一樣，三毛討厭家務，但是她喜歡做飯。
一隻洋蔥，幾片肉，鍋子裡一炒，端上桌子便是一道香氣繚繞的菜餚。烹飪藝術讓她感到神奇。
有一次，她用家人從臺灣寄來的食材做了一道粉絲煮雞湯。下班歸來的荷西一邊大快朵頤，一邊夾起粉絲問這是何物。
詩意如三毛，她是這樣向丈夫科普的：這是雨，春天下在高山上的第一場雨，一根根凍住，山民採摘背下山來賣，非常珍貴。荷西信了，春雨吃的津津有味。
如果長時間吃膩了牛排，荷西會向三毛撒嬌說，想吃岳母寄來的“春雨”了！
有一次，荷西老闆要來參加家宴，還特意點名要吃中國菜筍片炒冬菇。為此，三毛早早準備食材，佈置餐桌，裝點餐具，忙碌中還不忘將自己打扮一番。
最妙之處在於，她能用一盤黃瓜炒香菇冒充筍片炒香菇，以假亂真，獲得客人“這是一生吃得最好的一次嫩筍片炒冬菇”的讚譽。總之，色香具備，賓主盡歡。
俗話說，巧婦難為無米炊，可是像三毛這樣，只要一點普通食材，足以讓她變出各色花樣，滿足愛呂親朋的食慾。要說訣竅在哪兒，我想到電影《食神》當中，周星馳在廚藝大賽中揮舞刀鏟道出的一個字：心！
用心，就能做好一道菜。
用愛，才能經營一個家。
楊步偉是民國時期個性鮮明的才女，難能可貴處在於她出能上廳堂，入能下廚房。
楊步偉從小獨立特行，做事有主見。
十六歲，為獲得婚姻自由，堅決推掉家人為她定下的婚約。
二十二歲，擔任中學校長。日本留學歸來，與好友一起創辦中國第一所婦科醫院——森仁醫院。
三十二歲那年，她與生命中的真命天子——留學歸來的哲學博士趙元任結為秦晉。
本來屬於事業型女強人的楊步偉，因為這份愛情和婚姻，甘願退出事業舞臺，成為一名家庭主婦，一心一意照顧好趙元任和子女，去除他的後顧之憂。
可以說，趙元任後來能夠成為中國語言之父，很大一部分功勞要歸於楊步偉這位始終在背後盡力支持他的女人。
後來移居美國，生活艱辛，經濟拮据，她通過做手工活補貼家用。
最讓人敬服的的是，楊步偉為了在條件有限的情況下改善家人飲食，讓家人能在吃飯上獲得享受，她在平日做飯過程中不斷研究、琢磨，長期以往，最終集結出版了一本名為《中國食譜》的菜譜書籍，胡適作序，賽珍珠導言，丈夫趙元任註釋，在後來翻譯成各種語言，風靡一時，成為當時“煮”婦們最流行的參照書。
翻至目錄，普通不過的一味“雞”，就有冬筍炒雞絲、紙包雞、宮保雞、白切雞、涼拌雞絲、油雞、雞蓉紫花……
在這些不同名目各色花樣背後，是一顆專注做好一道菜、做好每一頓飯的心。
教育家傅斯年有這番評價：“趙太太是女子豪傑，女中英雄。她是既管理得了國家，也能下廚房做得一手好菜的女子，她就是那個時代的女子能人。”
如《道德經》中有言，治大國如烹小鮮，可是對於楊步偉的丈夫及家人來說，這份為家人烹小鮮的情義才是彌足珍貴。
在一日三餐草草了事，或者每天都被“今天吃什麼？”這個問題困擾著時，有人願意變著花樣，用著心思做好一道菜，盛出鍋、端上桌，然後微笑著對你說一句：“嘗一下，滋味如何”，這大概要算煙火人間中的幸福一刻了吧？
很多女孩子討厭做家務，十指不沾陽春水，說起來是因為不會做飯。其實，世上有很多事，不是不會，而是不願。
愛是一種動力，愛讓我們為之願意嘗試一切、突破自我。
愛情從來不是請客吃飯，但是包含了一日三餐五穀雜糧七情六慾。
愛一個人，就會願意為他洗手作羹湯，與他飲食男女炊煙裊裊，一起過熱氣騰騰五味俱全的生活，給予彼此最世俗、也是最貼心貼分的煙火。
“秦淮八豔”之一的明朝女子董小宛，自己對飲食要求很低，鹹瓜配泡飯就是一餐，只因愛人冒闢疆對甜食、醃製食品感興趣，董小宛從此便對製作美食用起了心，以詩意、以情趣研製出獨具特色的食物。
她精心製作數十種花露，香氣四溢，供冒闢疆飯後消渴解酒。
平日裡還做桃膏、瓜膏、腐乳等精緻食物。冒闢疆在散文集《影梅庵憶語》中對這些都有詳盡描寫。
在他眼裡，正是因為小宛這份心思，才“以慧巧變化為之，莫不異妙。”
在離別的日子裡，她又烹製酥鬆香甜的酥糖，託人帶給冒闢疆，以此慰藉心中思念，成為流傳至今的董糖。
一花一露，一膏一糖，足以可見董小宛對自己丈夫的情深義重。
無獨有偶，還有清朝的沈復和芸娘。
沈復好客，閒來無事喜歡呼朋引伴暢飲一番。每每這個時候，芸娘擔當廚娘，即便尋常食材，菜蔬魚蝦，經過她親自烹製，端上飯桌，總有意想不到的美味。
芸娘清楚沈復平日總喜歡吃點喝點，便特意為他“私人訂製”了梅花盒這種精美餐具，既儉省食物，又為日常飲食平添賞心悅目的意趣。
多年之後，佳人逝去，曾經的品詩論畫，曾經的曲水流觴，讓沈復一個人懷念不已。
邀一知己，紅塵作伴，策馬奔騰共享人世繁華，是人世少有的瀟灑浪漫；
有人甘願褪除繁華，安於平淡日常，與你並肩共立黃昏，悉心問你粥可溫，更是珍稀的世俗幸福。
如果有人，願意為你關心糧食和蔬菜，不要懷疑，那便是最誠懇的愛意。
作者簡介：
江徐，80後老少女，自由寫作者。煮字療飢，借筆畫心。個人原創公眾號：江徐的自留地（ID ：jiangxv08）