葡萄酒的軟木塞長短不一，長度有38、45、49、54mm不等，直徑在24mm左右。通常軟木塞尺寸越長品級越高，價格貴，多為可陳年佳釀葡萄酒類使用。葡萄酒在陳年期間，酒液會順塞子向外滲透，因此，長塞比短塞更加安全。
葡萄酒的軟木塞長短不一，長度有38、45、49、54mm不等，直徑在24mm左右。通常軟木塞尺寸越長品級越高，價格貴，多為可陳年佳釀葡萄酒類使用。葡萄酒在陳年期間，酒液會順塞子向外滲透，因此，長塞比短塞更加安全。
用軟木塞封瓶的葡萄酒經過陳年後，酒液會滲入木塞，時間越長，滲入越深。因此，通過酒液滲入痕跡可辨別葡萄酒在開瓶前的存儲狀態，從而為酒質辨別提供了依據。紅葡萄酒的酒液滲入痕跡較明顯，而白葡萄酒沒那麼明顯。
紅葡萄酒陳釀2~5年，酒液滲透痕跡在1/5~1/4處；5~10年，在1/4~1/3處；10~15帶年，在1/3~2/3處；15~20年，在2/3~3/4處；20年以上，痕跡在3/4以上，並且有老化跡象，一些酒可能需要換塞後才能繼續儲藏。
葡萄酒儲存的年限越長，滲入越淺，說明保存環境較好，酒質更可靠。反之，年限短，滲入越深，說明保存環境欠佳，酒液有氧化跡象。如果酒液痕跡已滲到瓶口邊緣，且隱約有滲出痕跡，說明酒可能已經變質。
葡萄酒的軟木塞長短不一，長度有38、45、49、54mm不等，直徑在24mm左右。通常軟木塞尺寸越長品級越高，價格貴，多為可陳年佳釀葡萄酒類使用。葡萄酒在陳年期間，酒液會順塞子向外滲透，因此，長塞比短塞更加安全。
用軟木塞封瓶的葡萄酒經過陳年後，酒液會滲入木塞，時間越長，滲入越深。因此，通過酒液滲入痕跡可辨別葡萄酒在開瓶前的存儲狀態，從而為酒質辨別提供了依據。紅葡萄酒的酒液滲入痕跡較明顯，而白葡萄酒沒那麼明顯。
紅葡萄酒陳釀2~5年，酒液滲透痕跡在1/5~1/4處；5~10年，在1/4~1/3處；10~15帶年，在1/3~2/3處；15~20年，在2/3~3/4處；20年以上，痕跡在3/4以上，並且有老化跡象，一些酒可能需要換塞後才能繼續儲藏。
葡萄酒儲存的年限越長，滲入越淺，說明保存環境較好，酒質更可靠。反之，年限短，滲入越深，說明保存環境欠佳，酒液有氧化跡象。如果酒液痕跡已滲到瓶口邊緣，且隱約有滲出痕跡，說明酒可能已經變質。
正常情況下，一瓶保存較好的酒，開出的軟木塞圓潤飽滿，用手捏有彈性，且有光澤。如果木塞明顯幹縮，無彈性，且表面不光滑，說明酒可能是長期立著放擺的，有可能過度氧化或變質。
葡萄酒當中有深沉物屬於正常現象，但是要看酒齡和沉澱物的類型。通常乾白的沉澱物是一種顆粒狀的酒石酸 (淺齡乾紅也會出現)，這與酒的生產工藝有關。
葡萄酒的軟木塞長短不一，長度有38、45、49、54mm不等，直徑在24mm左右。通常軟木塞尺寸越長品級越高，價格貴，多為可陳年佳釀葡萄酒類使用。葡萄酒在陳年期間，酒液會順塞子向外滲透，因此，長塞比短塞更加安全。
用軟木塞封瓶的葡萄酒經過陳年後，酒液會滲入木塞，時間越長，滲入越深。因此，通過酒液滲入痕跡可辨別葡萄酒在開瓶前的存儲狀態，從而為酒質辨別提供了依據。紅葡萄酒的酒液滲入痕跡較明顯，而白葡萄酒沒那麼明顯。
紅葡萄酒陳釀2~5年，酒液滲透痕跡在1/5~1/4處；5~10年，在1/4~1/3處；10~15帶年，在1/3~2/3處；15~20年，在2/3~3/4處；20年以上，痕跡在3/4以上，並且有老化跡象，一些酒可能需要換塞後才能繼續儲藏。
葡萄酒儲存的年限越長，滲入越淺，說明保存環境較好，酒質更可靠。反之，年限短，滲入越深，說明保存環境欠佳，酒液有氧化跡象。如果酒液痕跡已滲到瓶口邊緣，且隱約有滲出痕跡，說明酒可能已經變質。
正常情況下，一瓶保存較好的酒，開出的軟木塞圓潤飽滿，用手捏有彈性，且有光澤。如果木塞明顯幹縮，無彈性，且表面不光滑，說明酒可能是長期立著放擺的，有可能過度氧化或變質。
葡萄酒當中有深沉物屬於正常現象，但是要看酒齡和沉澱物的類型。通常乾白的沉澱物是一種顆粒狀的酒石酸 (淺齡乾紅也會出現)，這與酒的生產工藝有關。
所有的葡萄酒中都含有葡萄果實從地下汲取的礦物質和酒石酸，但這些物質並不穩定。因此，葡萄酒在發酵結束後會有一道低溫處理工序，這正是穩定酒液去除酒石的過程。如果未經低溫處理的酒，當遇到低溫時就會慢慢產生酒石酸鹽結晶。
葡萄酒的軟木塞長短不一，長度有38、45、49、54mm不等，直徑在24mm左右。通常軟木塞尺寸越長品級越高，價格貴，多為可陳年佳釀葡萄酒類使用。葡萄酒在陳年期間，酒液會順塞子向外滲透，因此，長塞比短塞更加安全。
用軟木塞封瓶的葡萄酒經過陳年後，酒液會滲入木塞，時間越長，滲入越深。因此，通過酒液滲入痕跡可辨別葡萄酒在開瓶前的存儲狀態，從而為酒質辨別提供了依據。紅葡萄酒的酒液滲入痕跡較明顯，而白葡萄酒沒那麼明顯。
紅葡萄酒陳釀2~5年，酒液滲透痕跡在1/5~1/4處；5~10年，在1/4~1/3處；10~15帶年，在1/3~2/3處；15~20年，在2/3~3/4處；20年以上，痕跡在3/4以上，並且有老化跡象，一些酒可能需要換塞後才能繼續儲藏。
葡萄酒儲存的年限越長，滲入越淺，說明保存環境較好，酒質更可靠。反之，年限短，滲入越深，說明保存環境欠佳，酒液有氧化跡象。如果酒液痕跡已滲到瓶口邊緣，且隱約有滲出痕跡，說明酒可能已經變質。
正常情況下，一瓶保存較好的酒，開出的軟木塞圓潤飽滿，用手捏有彈性，且有光澤。如果木塞明顯幹縮，無彈性，且表面不光滑，說明酒可能是長期立著放擺的，有可能過度氧化或變質。
葡萄酒當中有深沉物屬於正常現象，但是要看酒齡和沉澱物的類型。通常乾白的沉澱物是一種顆粒狀的酒石酸 (淺齡乾紅也會出現)，這與酒的生產工藝有關。
所有的葡萄酒中都含有葡萄果實從地下汲取的礦物質和酒石酸，但這些物質並不穩定。因此，葡萄酒在發酵結束後會有一道低溫處理工序，這正是穩定酒液去除酒石的過程。如果未經低溫處理的酒，當遇到低溫時就會慢慢產生酒石酸鹽結晶。
酒石酸鹽結晶呈小顆粒狀，通常沉於瓶底或粘在瓶壁上，有時會出現在軟木塞底下，這與酒的擺放有關。白葡萄酒的酒石呈白色，紅葡萄酒呈紫紅色。酒石酸鹽的出現不會影響酒質，也與酒齡無關，只能說明該酒未經低溫處理或過濾，因此，大可放心飲用。
