「悅賞生活·萄醉天璟品鑑會」圖內文,一個被釀酒事業耽誤了的“愛家狂人”

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5月13日下午,萄醉酒業聯合恆大地產南山核心資產——恆大天璟,舉辦了一場“圖內文車庫酒”葡萄酒品鑑會。

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活動現場

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暴雨傾盆的週六,來賓們仍然熱情不減,原因十分簡單:本場品鑑會的酒款,都是精挑細選、難得一見的名家珍釀,如果錯過它們,簡直等於錯過一個億!

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品鑑會以一款口感清爽,氣泡細膩的伯瑞皇家香檳(Champagne Pommery Brut)拉開序幕。伯瑞皇家香檳是全球頂級香檳品牌之一,歐美多家國家米其林餐廳酒單都能看到TA。

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歷史悠久的伯瑞皇家香檳廣受中外名流喜愛,她還是摩洛哥王子的婚宴專用酒!題外話:下面兩位摩納哥王妃,你們更喜歡哪位呢?

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本次品鑑會的主題,是“圖內文的車庫酒”。

本次品鑑會的主題,是

圖內文的車庫酒”。

釀酒師讓·呂克·圖內文(Jean-Luc THUNEVIN),是“車庫酒”創始人,被譽為“改變了葡萄酒歷史的人”。接下來的這段金光閃閃的履歷,只是這個天才人生傳奇中的一小段:

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1989年

他在波爾多右岸聖埃美隆(Saint-Émilion)買下一塊僅0.6公頃的葡萄園,建立起自己的「微型酒莊」——瓦蘭德魯酒莊(Château Valandraud)。

1991年

他在自家車庫改造成的簡易酒窖裡,釀出了自己的第一個年份葡萄酒,這就是「車庫酒」。

同年,這款酒被世界最權威的葡萄酒品鑑家羅伯特.帕克(Robert PARKER)給予波爾多產區的最高分。圖內文一戰成名,躋身全球頂尖釀酒師行列,並掀起了葡萄酒界的革新。

1995年

倫敦期酒拍賣會上,瓦蘭德魯酒莊價格超越拉菲木桐等波爾多五大傳統一級名莊,從品質到身價都躋身全球最頂尖。

2012年

圖內文帶領酒莊晉級為波爾多右岸聖埃美隆一級莊(Premiers grands crus classés de Saint-Émilion)。

第一款酒來自 “波美侯的金鐘莊”——岳父酒莊。

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波美侯是波爾多右岸著名的小產區,這裡有波爾多地區最嚴苛的AOC標準與氧化鐵-沙礫土的獨特風土,出產眾多世界名貴稀釀。

在圖內文創業初期,他的岳父曾不遺餘力地支持他。在2005年買下酒莊後,他將莊名改為“岳父酒莊”,並傾盡心力,釀造了這款酒,又在酒標上印上了岳父的風衣剪影,以表達對泰山大人的敬意與謝意。

大師酒評:果香濃郁,口感順滑,餘味悠長。酒齡尚淺就已顯出大酒風範,耐久存。

小編神助攻:這款美酒,搭配酒莊故事,送妻子/女友的父親,有非常好的效果喲。

接下來品鑑的酒款,是上文中提到的瓦蘭德魯酒莊的副牌酒,維珍妮。

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維珍妮這款酒的名字,來自圖內文夫婦的獨生女維珍妮·圖內文。酒標上少女的頭像,就是莊主夫婦的掌上明珠了。這款酒採用莊園內較為年輕的葡萄釀製,釀造方式可謂奢侈:用80%-100%的全新橡木桶!十分符合國人“富養女兒”的理念。

大師酒評:果香充沛,帶有礦物質氣息,入口絲般順滑,口感輕盈柔和。

小編神助攻:這款酒,可以收藏起來,待到女兒出嫁的時候送女兒。

品鑑會最後的壓軸酒款,當然是“趕超拉菲”的瓦蘭德魯酒莊正牌酒了。

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瓦蘭德魯這個名字,暗含了圖內文妻子未嫁前的姓氏——安德魯。

從岳父到女兒、妻子,這種酷炫的命名方式充分展現了圖內文“愛家狂人”的屬性。近十年均價都超過拉菲20-30%的瓦蘭德魯酒莊,是波爾多酒界傳奇,被列入《世界最偉大的酒莊》一書。

大師酒評:結構完美,酒體豐滿有質感,單寧細緻柔滑,層次豐富,變化多端,餘韻悠長。

小編神助攻:送女友,送妻子,配上工資卡與房產證效果更佳喲。

萄醉伴你徜徉在葡萄酒的天地,

我們一同在葡萄酒的世界裡探索樂趣,

在品酒中學習,

在學習中領悟更深層次的奧祕。

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