'各主產區早熟蘋果批量上市，價格逐漸迴歸理性'

2018年蘋果產季由於受到生長期低溫凍害影響，全國減產25%，由此觸發連帶效應，導致今年蘋果供不應求，一直維持著較高的價格。藉此水果觀察編輯部先前特做2019年全國蘋果生長狀況中期報告以供蘋果行業從業者參考，而此時正值各主產區早熟蘋果批量上市之際，水果觀察又一次對其進行調查，瞭解到隨著新鮮蘋果的上市，蘋果市場的整體行情價格逐漸趨於理性，並建議果農順應市場價格，不要盲目抬價。

陝西產區

目前市場上的早熟蘋果主要來自陝西產區。陝西洛川縣蘋果技術開發辦公室相關負責人告訴記者，第一批嘎啦果和早熟富士已經上市，收購價格在3-4元/斤，富士價格稍高几毛，具體價格要以質論之。

據悉，陝西部分地區的早熟蘋果，在脫袋後的上色期，由於受到高溫、乾旱的影響，上色較慢；加之去年低溫凍害影響，果樹並沒有完全恢復，蘋果的品質、果個都不是很理想，優質果不多。

山東產區

根據先前記者調查，山東煙臺地區的果樹受到雨水和低溫影響，授粉坐果不是很理想。棲霞市果業發展局宋科長告訴記者：“雖然今年果樹在授粉期受到了一些低溫影響，但是果樹花量大，在套袋期又返了一部分果，所以對產量影響不是很大，但是在個頭上差別就很明顯了。”

“早熟的嘎啦果和紅將軍目前已經脫袋上色，差不多在一週內會上市，嘎啦果70#價格預計會在2.5-3元/斤”，宋科長說道。

據悉，隨著陝北地區早熟新鮮蘋果的上市，煙臺地區的庫存富士價格也逐漸降低。

山西產區

山西運城是蘋果的主產區，在2018年產季受低溫影響減產達60%。據悉，今年運城蘋果樹受到去年凍害影響，產量並沒有恢復到往常的年份，產量較之2017年略減。

據運城果樹研究所公示，目前膜袋富士王和紅將軍75#以上，價格均為1.2-1.3元/斤，具體價格還是按質而論。果農史女士告訴記者，目前其自家果園早熟富士田頭的收購價格為1.8元/斤。

雲南產區

據悉，在雲南昭通早熟蘋果基本已經銷售完畢，現在在售的主要是中熟的2001和紅將軍，價格在3-5元/斤之間。

昭通蘋果經銷商袁先生告訴記者，由於受到乾旱的影響，昭通蘋果產量預計會減少30%左右，成熟期也會相應的後推。

昭通市水果技術推廣站的相關負責人告訴記者，其實幹旱對蘋果的產量和成熟期影響並不是很大，減產30%可能是某些地區管理不當等造成的，至少在主產的區縣並沒有出現這一狀況。

甘肅產區

據悉，甘肅天水的嘎啦果在上月已經上市，在上市之初，70#起步主流價格在5-5.3元/斤，近幾日隨著陝西蘋果的大量上市，價格開始下滑，目前紙袋的早熟嘎啦果70#價格在3.3元/斤。 據甘肅發改委價格監測認定辦公室預計，今年甘肅蘋果的產量預計會達到370萬噸以上。

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