'蝦線還在用牙籤嗎?只要找到這個小機關,1秒就能拔出蝦線'

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“本文章已經通過區塊鏈技術進行版權認證,禁止任何形式的改編轉載抄襲,違者追究法律責任”

如今海產品已經進入了千家萬戶,成為了大眾餐桌上很常見的美食,尤其是蝦子,肉質鮮嫩,甜美Q彈,而且營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養元素,蝦肉的脂肪含量很低,所以也很適合用來製作瘦身營養餐。但是在烹飪蝦之前,必不可少的步驟就是去除蝦子的蝦線,蝦線是蝦子的消化道,裡面含有很多髒東西,吃了對人的身體不好,而且容易導致腹瀉,所以很多人都喜歡用牙籤去除去蝦線,但是這樣不僅麻煩容易殘留而且還會浪費牙籤。下面大廚教你1招,一秒就能解決一個蝦。

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如今海產品已經進入了千家萬戶,成為了大眾餐桌上很常見的美食,尤其是蝦子,肉質鮮嫩,甜美Q彈,而且營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養元素,蝦肉的脂肪含量很低,所以也很適合用來製作瘦身營養餐。但是在烹飪蝦之前,必不可少的步驟就是去除蝦子的蝦線,蝦線是蝦子的消化道,裡面含有很多髒東西,吃了對人的身體不好,而且容易導致腹瀉,所以很多人都喜歡用牙籤去除去蝦線,但是這樣不僅麻煩容易殘留而且還會浪費牙籤。下面大廚教你1招,一秒就能解決一個蝦。

蝦線還在用牙籤嗎?只要找到這個小機關,1秒就能拔出蝦線

大廚表示:首先要找到蝦頭和蝦身的連接處,然後向下掰動,我們就會看到一個黑色的球狀物體,這時候我們只需要用我們的食指和拇指將這個黑色球狀物體擠出來,然後順勢輕輕拔出,就會發現,連帶著的蝦線一下子就被完整地拔了出來,裡面的蝦肉一下就乾淨了,這樣不僅輕鬆快速,而且處理得非常乾淨。其次再去烹飪蝦肉,蝦的美味就完全展現了出來,不會再被殘留的蝦線影響口感。怎麼樣?是不是很簡單呢,只要找到了蝦子身上的這個小機關,1秒就能拔出蝦線。

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如今海產品已經進入了千家萬戶,成為了大眾餐桌上很常見的美食,尤其是蝦子,肉質鮮嫩,甜美Q彈,而且營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、維生素等營養元素,蝦肉的脂肪含量很低,所以也很適合用來製作瘦身營養餐。但是在烹飪蝦之前,必不可少的步驟就是去除蝦子的蝦線,蝦線是蝦子的消化道,裡面含有很多髒東西,吃了對人的身體不好,而且容易導致腹瀉,所以很多人都喜歡用牙籤去除去蝦線,但是這樣不僅麻煩容易殘留而且還會浪費牙籤。下面大廚教你1招,一秒就能解決一個蝦。

蝦線還在用牙籤嗎?只要找到這個小機關,1秒就能拔出蝦線

大廚表示:首先要找到蝦頭和蝦身的連接處,然後向下掰動,我們就會看到一個黑色的球狀物體,這時候我們只需要用我們的食指和拇指將這個黑色球狀物體擠出來,然後順勢輕輕拔出,就會發現,連帶著的蝦線一下子就被完整地拔了出來,裡面的蝦肉一下就乾淨了,這樣不僅輕鬆快速,而且處理得非常乾淨。其次再去烹飪蝦肉,蝦的美味就完全展現了出來,不會再被殘留的蝦線影響口感。怎麼樣?是不是很簡單呢,只要找到了蝦子身上的這個小機關,1秒就能拔出蝦線。

蝦線還在用牙籤嗎?只要找到這個小機關,1秒就能拔出蝦線

烹飪蝦子的方法也有很多,清蒸、水煮、油燜、幹鍋等等,而且我們在享受美食的同時,也有利於身體健康,蝦肉裡面富含的鎂元素可以調節心臟的活動,減少心腦血管等疾病的發生,而且可以迅速補充身體營養,增強免疫力,很適合病後身體虛弱的人食用。喜歡吃蝦的小夥伴可以去買些蝦子試試上面的方法呦。

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大廚表示:首先要找到蝦頭和蝦身的連接處,然後向下掰動,我們就會看到一個黑色的球狀物體,這時候我們只需要用我們的食指和拇指將這個黑色球狀物體擠出來,然後順勢輕輕拔出,就會發現,連帶著的蝦線一下子就被完整地拔了出來,裡面的蝦肉一下就乾淨了,這樣不僅輕鬆快速,而且處理得非常乾淨。其次再去烹飪蝦肉,蝦的美味就完全展現了出來,不會再被殘留的蝦線影響口感。怎麼樣?是不是很簡單呢,只要找到了蝦子身上的這個小機關,1秒就能拔出蝦線。

蝦線還在用牙籤嗎?只要找到這個小機關,1秒就能拔出蝦線

烹飪蝦子的方法也有很多,清蒸、水煮、油燜、幹鍋等等,而且我們在享受美食的同時,也有利於身體健康,蝦肉裡面富含的鎂元素可以調節心臟的活動,減少心腦血管等疾病的發生,而且可以迅速補充身體營養,增強免疫力,很適合病後身體虛弱的人食用。喜歡吃蝦的小夥伴可以去買些蝦子試試上面的方法呦。

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