舌尖上的文明 日照光盤行動引領就餐節儉風尚

烹飪技巧 正能量 社會 日照網 2017-06-17

直播日照6月14日訊 文明用餐、節儉養德。日照市積極實施“光盤行動”,倡導文明餐桌從我做起,以實際行動踐行“舌尖上的文明”,養成良好的飲食習慣。

在日照大學城四季餐廳,溫馨舒適的就餐環境,吸引了不少大學生前來就餐。餐廳服務人員精心烹飪了色香味俱佳的美食,還推出多種選菜方式。

大學城有四處大型餐廳食堂,每天就餐師生近萬人。曾經出現過的飯菜浪費、亂扔垃圾等不文明現象,一度讓服務管理人員頭疼。

今年以來,日照大學科技園服務中心從文明餐桌細節入手,積極開展文明餐桌創建活動,引導大學生按需購餐、節儉用餐。

賓館酒店也是餐飲人群的密集場所,日照市一家酒店從原材料採購、餐食製作、餐飲預訂等環節,加強源頭管控和過程監督,提倡文明用餐。

賓館“光盤行動”,是指就餐時倡導人們不浪費糧食,吃光盤子裡的東西,吃不完的飯菜打包帶走,養成節儉用餐的良好習慣。

為提倡客人節儉用餐,酒店還推出了對主動節約用餐的顧客給予獎勵以及提醒打包等服務。(直播日照/日照新聞記者 世敏 裴航)

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