農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
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農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
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農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
農村秋收後,自給自足的“天然零食”,解饞又抵餓
鄉野影像
1/9 農村到了秋收的季節,各種天然零食紛紛上市,都是自給自足的,農村大鐵鍋燒草慢慢炕出來的鍋巴味道好極了,一碗鍋巴幾滴麻油一點榨菜解饞又抵餓。
2/9 天漸漸冷了,農村人炒那麼多花生就要支起來好大的鍋,那麼大的鍋就要那麼大的火,所以大家往那裡一坐,一圍。看著炒花生,吃著花生,烤烤火。
3/9 白心芋頭較幹,水分少,糖分少,很多人喜歡放在飯鍋上蒸。烤山芋則適合用紅心的,水分、糖分較多。烤好後皮肉相粘,甘甜滋潤,口味妙不可言。
4/9 在農村生活過的人應該都對摘菱角有很深刻的印象,每到菱角上市的時候,家裡種了菱角的都會三三倆倆坐小船下水摘菱角,煮熟的菱角不僅糯,而且香,吃多少都覺得不夠。
5/9 打板慄 ,早前炒板栗是在門前爐灶上擺一口大鐵鍋,將開了口的板栗和鐵砂一起倒入鍋中翻炒,等到栗子香味能飄很遠。
6/9 柿子餅可以說是很多人從小到大的記憶了,尤其是農村地區家家戶戶基本都有一顆柿子樹,有的茂盛的甚至伸到院子外面,紅紅的似一個個紅燈籠。
7/9 過去,每到快過年,製作凍米糖。一塊塊熱乎乎的凍米糖剛切好,就被等在一旁的孩子哄搶一空,嘗上一口,脣齒留香,而這也是許多人兒時的回憶。
8/9 如同放炮一樣“砰”的一聲巨響,數不清的爆米花從黑乎乎的“炮膛”中“蹦”到一條長長的編織袋裡。一定勾起了不少人的回憶
9/9 真的玩餓了,農村大鍋裡的飯菜才是最暖肚子的。
2017-09-27

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