當前社會提倡綠色環保，綠色農業和有機農業理念深入人心。製作有機肥不但能變廢為寶，減少環境問題，還能為農業提供優質肥料。製造有機肥的原料來源廣泛，製作的基本原理是發酵。根據原料來源以及有機肥用途，製作有機肥有很多方法，這裡介紹一種七天快速製作的方法。
一、物料配比
接種 將1kg如金原菌有機肥發酵專用粉劑與10kg麩皮粉（玉米粉、蘑菇渣等）充分混勻後混入5噸禽畜糞便中並加入部分秸稈或腐殖土，攪拌均勻。
二、水分調節
發酵物料的水分應控制在50-60%。其簡單判斷辦法為：將拌好的發酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，鬆開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大於75%，太乾太溼均不利於發酵，應調整。
三、物料建堆
在做堆時不能做的太小太矮，太小會影響發酵，平頂梯形堆高度在1.2米～1.5米(尖頂圓錐形堆1.5～2米)，寬度2～2.5米，長度在2～4米以上的堆發酵效果比較好。
四、啟動溫度
啟動溫度應在15℃以上較好(四季可作業，不受南北方季節氣候氣溫的影響，冬天儘量在室內或大棚內啟動發酵，東北等高寒地區應按技術員指導方法啟動發酵)。
五、翻堆通氣
發酵過程注意適當供氧與翻堆(溫度升至60～70℃或以上時要及時翻倒，一般需要翻倒3次)，升溫控制在65℃左右，溫度太高對養分有影響。
六、發酵完成
一般在物料堆積48小時後，溫度升至50～60℃，第三天可達65℃以上，在此高溫下要翻倒一次，一般情況下，發酵過程中會出現兩次65℃以上的高溫，翻倒2-3次既可完成發酵，正常10內可發酵完成。物料呈黑褐色，溫度開始降至常溫，表明發酵完成。
七、有機肥保存方法
1、在陰涼、乾燥處保存。
2、發酵有機肥以做基（底）肥使用為主，在作物栽種前將肥料均勻撒施，耕翻入土。如採用條施或溝施，要注意防止肥料集中施用發生燒苗現象，要根據作物田間實際情況確定發酵有機肥的畝施用量。
3、發酵有機肥做追肥使用時，一定要及時補充水分。
4、發酵有機肥在高溫季節旱地作物上使用時，一定要注意適當減少施用量，防止發生燒苗現象。
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