作者：（執著的農民）
來自農村的胡文光（化名）今年43歲，如今沒能娶上媳婦，一直沒正經的做過正事，家裡幾畝地也不怎麼管，在村裡，都被人看不起，可現如今，村裡人都在給他打工，家裡也蓋起了二層樓房...
胡文光，現如今有在村裡辦起了個小加工廠，這個小加工廠，不僅讓胡文光過上美好的生活，還帶動了村民致富，那他是做的什麼的呢？
通過照片我們可以看出，一位村民，正在使用機器榨甘蔗，可以不由得知，胡文光做的是應該是熬製“紅糖”
將甘蔗汁沉澱出來後，倒入連環鍋中，加入一些材料。再用柴火熬製6-8小時左右，掌握好火候...如果是要紅薑糖的，還需要將薑汁倒入鍋裡，和紅糖汁一起混合...
需要人工，前期用工具進行攪拌均勻，重複這樣的動作要上百次...
紅糖熬製的差不多的時候，要立馬倒進模型裡面，需要怎樣的形狀和厚度，就才採用怎樣的模型...
當然還有切條的，用傳統的小方條，和劃筆，進行垂直標記，再用機器精心切割,這種的一般都是市場散賣的...
這種就是做好“紅糖”成品，包裝前要在箱子裡面裝上一層薄膜，防止與箱體產生汙染等預防...
有些工廠收購去後，還會經過二次加工，把“紅糖塊”磨成粉 在用上好看的包裝瓶或袋子
這種熬製紅糖方法，是種採用古老方法，至今這種工藝至今也有幾百年的歲月...
胡文光在村裡開的這個紅糖小作坊，幾乎家喻戶曉，一些村民，有時候沒有農活做的時候，也會到這裡來打打散工，目前胡文光家的房子已經蓋起了二層樓房，村民也對胡文光，另眼相看，旁邊的瓦房，是之前建樓房時，留著沒拆完的...
“紅糖”也是人們俗稱的砂糖，這種紅糖在市場很受人們歡迎...
胡文光稱道，目前跟部分村民達成了合作，讓他們自家留些田地種上甘蔗，我這裡回收來後，榨汁做“紅糖” 一些平時沒農活幹的村民，也可以來這裡打打雜...
其實有句話說到，想要讓別人福氣來，首先要讓自己變強，胡文光，雖然不是很強大，但是開始在慢慢做起來，同時也給村民增加了額外的收入，在此希望胡文光，繼續努力，創造更大的空間...
那紅糖具體有哪些自身價值呢？
具有補血，散瘀，暖肝，驅寒，美容養顏等功效，其實年老體弱，大病初癒更加適合...
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