實拍膠東農村的漁碼頭,進進出出的都是東北牌照大卡車,為啥?
農裡農氣
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漫長的4個月禁漁期之後,9月1日開海了,各地的漁民們都在忙著出海打漁。在膠東半島的一處小漁港,卻沒有看到繁忙的卸貨景象。難道,這裡的漁民不願意賺錢嗎?
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下午4點多鐘,一條漁船開進了港灣,從遠處看,船甲板上空蕩蕩的,不像有什麼收穫。
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原來,這是一條扇貝養殖船,剛剛去扇貝地幹活歸來,這是帶回來的扇貝籠,裡面的扇貝個頭不大。船上的漁民說,這些扇貝需要倒換籠子了,不然的話長不大。
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在岸邊水泥地上,發現了一堆堆灑落的“小砂礫”。走近一看才知道,原來,那不是砂子,而是一些很小很小的雜色蛤。這些蛤蜊苗,只有豆粒大小,遠看就是一些“砂礫”。
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漁港裡面,停靠著一些裝備不同的漁船,甲板上加裝了柴油機、水泵、橡膠管子等。船上的漁民說:這是專門抽蛤蜊苗的船。
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原來,今年這個漁港周邊海域淺灘上,自然繁殖了許多小雜色蛤,這些小蛤蜊抽上來,有東北來的客戶專門收購。圖為從船上往岸上運輸蛤蜊苗的運輸帶。
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當地漁民介紹說,抽蛤蜊苗也是靠運氣,運氣好的話,一天能抽上萬斤,一斤1塊多錢。運氣不好的話,連油錢也不夠。圖為蛤蜊苗正在用吊車裝車。
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在這個漁港進進出出的大卡車,都是遼寧牌照,專門來拉蛤蜊苗的。蛤蜊苗拉回遼寧當地,投入到灘塗上養殖,長大以後再出口或者在國內市場銷售。
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大貨車司機和工人們在等待著上貨裝車。雜色蛤,也叫花蛤,是渤海灣沿岸普遍養殖的一個蛤蜊品種。辣炒雜色蛤,是膠東農村的經典做法,味道極其鮮美,你吃過嗎?
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2017-09-08
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