'256公斤“問題豬肉”被查！廣西南寧嚴打生豬私屠濫宰違法行為'

生豬從養殖，到屠宰，再到上市，

每個環節都有嚴格的檢驗檢疫規定，

也只有各種檢疫手續齊全的豬肉，

才能上市銷售。

記者近日在廣西南寧武鳴，

卻發現了一些奇怪的現象。

7月31日，

在武鳴區舊南門市場路邊的某個豬肉攤點，

攤販無法出示生豬的有效檢驗檢疫證明，

涉嫌銷售“私宰肉”。

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由南寧市武鳴區綜合行政執法局、市場監督管理局、農業農村局等部門組成的打擊私屠濫宰專項聯合執法組，立即對這一攤點正在銷售的豬肉進行查扣。

執法人員：沒有屠宰場的印章，也提供不出動物檢驗合格證明和肉品檢驗合格證明，按照《生豬屠宰管理條例》規定，我們現在要由市場監管部門把你出售的豬肉進行暫扣。

據瞭解，當天，執法人員共分成四個檢查組，分別對武鳴區8個菜市場及沿街豬肉攤點進行現場檢查，並重點檢查了各豬肉攤點是否具有動物衛生監督機構出具的《動物檢疫合格證》和《肉品品質檢驗合格證》，以及查看豬肉皮等部位是否蓋有“動物檢疫合格印章”和“肉品品質檢驗合格印章”。

南寧市武鳴區動物衛生監督所所長樑喜平告訴記者，他們在檢查時發現一些豬肉攤點銷售的豬肉背面的皮上，沒有任何的檢疫、檢驗驗訖章，“由於業主也無法提供有效的檢疫合格證明和肉品品質合格證明，因此我們初步判斷這些豬肉攤點屬於銷售非定點屠宰場屠宰的不合格豬肉，對在檢查過程中發現的一些涉嫌私屠濫宰的豬肉，我們將當場依照法定程序，對這些豬肉打上封條，依法予以扣押。”

此次專項檢查有效打擊了私屠濫宰的行為，為群眾創造了一個安全衛生的食品環境。據統計，當天，執法人員共檢查豬肉經營攤點81家，其中發現涉嫌銷售私屠濫宰豬肉5家，現場查扣無法提供檢驗檢疫證明豬肉256公斤。

來源/法治最前線