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左邊像是泡菜湯的在不少餐廳都是一開始就上的，它喝起來偏酸帶點像是味琳的甜，挺開胃。
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有一些比較餐廳會上一碗「海藻粥」讓客人暖暖胃，吃起來有一點像兒時海苔醬拌稀飯，但味道淡多了，也清爽多了。正格的這粥吃下去一整個都餓了
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然後就是一堆前菜，不過我發現這裡除了泡菜外，生菜沙拉以水果醬、醋去調味也相當開胃和我們想像韓國人前菜只吃味道很重的觀念很不一樣。
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吃法是單吃，或是混著其他食材一起都行，尤其是油重一點的五花肉。
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薑絲猜想是等等要拿來配「鰻魚」的?
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好的，主角鰻魚登場，光看賣相我就知道它一定好吃!，厲害的是湊近聞也沒半點腥、土味，微粉紅的成色讓人食指大動!
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接著兩尾300多公克的鰻魚直接豪氣的丟烤盤上，從頭到尾沒有沾任何醬汁，和日本蒲燒的方法大大不同。烤的過程中不時飄來鰻魚皮烤過的微焦香，我的肚皮也很不爭氣的一直猛叫……。
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之後我看幫我們烤的服務人員拿剪刀開始剪成一小塊一小塊，我心都開始哭泣了…因為我想像日本鰻魚這樣一整隻捉起來咬呀…….。
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再來我發現韓國人不管在烤肉還是烤魚都有嚴重烤過頭的問題，所以如果你不想吃太熟的，建議先把剪完後的鰻魚拿離火源，或者光速將之解決….。
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用他們說的「芝麻葉」包桌上的配菜，吃起來也是葉子的味道太重….雖然蠻特別也不難吃，但還是嚐鮮就好….。
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配一點薑絲或大蒜倒是相當不錯，可以略微切直一下味覺。除了烤後直接單吃快，個人也蠻喜歡帶著烤過的大蒜一起吃，如果你不怕口氣不好的話
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