日本壽司:別傻傻分不清楚韓國紫菜包飯和日本壽司
沒有太陽的日子
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這是韓國某紫菜包飯。紫菜包飯在蒸米的時候,有些店也會放壽司醋。
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其實紫菜包飯的蘸料確實不講究。紫菜包飯在韓國也普遍比較廉價,畢竟壽司那麼考究 用的食材也完全不同。
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1.日本壽司有生魚片,而韓國的絕對不會有。
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3.日本壽司會蘸山葵以及醬油,而韓國一般只是醬油而已,或什麼都不沾。
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4.日式壽司有握壽司,壽司卷以及軍艦等,而紫菜卷一般只有壽司卷一種。
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5.而且同樣是壽司卷,日式的工藝比韓式的更加講究,比如日式紫菜卷的製作會用更多竹簾,而韓式更少。
2017-11-08
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