'今年“荔枝季”出現新變化!未來,玉林荔枝品改要這樣走'

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玉林市的荔枝季進入尾市!

7月11日,玉林城區各大小水果攤(店),晚熟的桂平麻垌荔枝成為買賣主角。與往年略有不同,在不少的高端水果店,每公斤標價30元至60元的本地仙進奉、無核荔等晚熟品種剛開始上市,把玉林本地荔枝的供應時間的延長了近10天!

這意味著,玉林的荔枝品改在早熟品種取得規模效應同時,晚熟品種開始發力。更讓人關注的是,荔枝品改已經成為玉林外出農民迴歸農業最熱門的選擇之一。

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今年,玉東新區鹿塘社區的鄧承堅和幾個同伴用了1萬元包下社區失管的荔枝樹,收穫兩萬公斤果,按照每公斤10元的收購價,總收入20萬元左右,除去人工等支出,利潤可觀。

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六月紅荔枝。

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荔農一邊採摘六月紅荔枝,一邊著手嫁接改良品種工作。

鹿塘社區的荔枝品種是玉林最常見的六月紅(也稱禾荔),這種品種往年價格低賤,雖然今年賣出了好價錢。鄧承堅仍鐵定了心要把自家承包的6.66公頃的六月紅全部嫁接品改為仙進奉。從7月1日開始,他就一邊摘水果,一邊請人鋸木,啟動嫁接工作。近日,他做了一單特別的荔枝生意,更讓其覺得品改是幫助鹿塘的荔枝產業走出低谷最正確的事情。

雲南省紅河州屏邊縣是該省最大的荔枝產業基地,品種以妃子笑為主,種植面積佔全省的50%以上。今年7月5日,該縣農業農村局派出一個工作組到玉林考察荔枝產業的情況,併到鄧承堅果園採購了100公斤的荔枝。工作組請當地農民剝去果肉,只保留果核帶回去。

工作組負責人告訴記者,這些果核是科研實驗用的。原來該縣把荔枝產業列為扶貧攻堅的主要產業,準備擴大種植規模,而荔枝品種改良的最佳母株就是產自玉林的六月紅。“六月紅的親和性是最好的,幾乎所有的荔枝品種都可以在玉林的六月紅嫁接成功,而黑葉等大宗品種用作母本嫁接其他品種排異反應大,嫁接芽成活率低!”

在六月紅長年低價時,很多荔農極其失望,把自家果園的六月紅全部砍掉。鄧承堅就低入市,包下一個果園,從而保護起300多株六月紅果木,成為其品改最大資本。

玉林市農科院國家荔枝龍眼產業技術體系玉林綜合試驗站站長莫振勇曾經做過調查,玉林市的荔枝樹原木90%以上是六月紅,是國內荔枝產區比例最高的。

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在六月紅長年低價時,很多荔農極其失望,把自家果園的六月紅全部砍掉。鄧承堅就低入市,包下一個果園,從而保護起300多株六月紅果木,成為其品改最大資本。

玉林市農科院國家荔枝龍眼產業技術體系玉林綜合試驗站站長莫振勇曾經做過調查,玉林市的荔枝樹原木90%以上是六月紅,是國內荔枝產區比例最高的。

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無核荔果肉大,幾乎沒有核。

“過去玉林荔枝產業結構最大的劣勢卻有可能轉化成優勢,國內其他的荔枝產區擴大種植或者改良品種,很多是從玉林引種,然而我們的荔枝改良卻是在大樹的基礎上直接進行的,見效快,成活率及產量都非常高!”莫振勇說。

市場的選擇

莫振勇的觀點有許多市場成功的案例可以佐證。例如仙進奉是玉林市較遲引進的優良品種,現已在北流市及福綿區形成了規模效應、賺錢效應。

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潤豐水果種植專業合作社種植的仙進奉生長良好。

這個品種在2015年才開始引進,2018年小規模市場供應,在今年單株產量不理想的情況下由於掛果樹多,總產量仍比去年有了數倍的增長。北流市龍安村仙進奉總產量達到8000公斤,加上該村周邊村形成的仙進奉產業帶,總供應量超過1.5萬公斤。在廣東省仙進奉原產地大幅失收的情況下,龍安村成為其較大的外省補充地。“我們的優質果,廣東老闆收購價每公斤80元,質量相對較差的果,主要供應本地市場,收購價也達到每公斤50元至60元!”

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在六月紅長年低價時,很多荔農極其失望,把自家果園的六月紅全部砍掉。鄧承堅就低入市,包下一個果園,從而保護起300多株六月紅果木,成為其品改最大資本。

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潤豐水果種植專業合作社種植的仙進奉生長良好。

這個品種在2015年才開始引進,2018年小規模市場供應,在今年單株產量不理想的情況下由於掛果樹多,總產量仍比去年有了數倍的增長。北流市龍安村仙進奉總產量達到8000公斤,加上該村周邊村形成的仙進奉產業帶,總供應量超過1.5萬公斤。在廣東省仙進奉原產地大幅失收的情況下,龍安村成為其較大的外省補充地。“我們的優質果,廣東老闆收購價每公斤80元,質量相對較差的果,主要供應本地市場,收購價也達到每公斤50元至60元!”

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玉林在無核荔種植技術上取得較大成功,嫁接果樹果實累累。

玉林仙進奉今年最大贏家是北流市潤豐水果種植專業合作社。該合作社在北流市隆盛鎮平坡村擁有33.33公頃的仙進奉果園。進入該果園需要通過兩個大門緊鎖的山門,沒有果園負責人電話通知允許,外人根本進不去。“這裡的荔枝市場價值太高了,一顆荔枝相當於3元錢,果園不得不採取非常嚴格的管理!”果園技術員陳永泉說。

玉林市荔枝品改的成功,市場的力量功不可沒。目前優良品種的荔枝推廣基本由荔枝水果專業社主導。北流市日榮水果專業社位於該市六麻鎮天峰嶺頂荔枝果園現在採摘基本完畢,然而近日前來該果園的人群仍然絡繹不絕。這些人基本是來參觀的。

該果園種植品種主要是無核荔、貴妃紅,6月中旬以來,迎來了北流市沙垌鎮秀塘村、新豐鎮觀南村、六麻鎮達和村、廣西金穗集團、興業民眾專業合作社等100多個參觀團,遠者有來自貴港市、南寧市等地市。在看了荔枝的生產情況後,參觀團大多當場下了嫁接訂單,日榮水果專業社今年以來接到的訂單已經超過30萬元,明年的訂單則有100萬元。

玉林的荔枝品改形成了如下模式:荔枝專業合作社從外地引進優質品種,在自己的核心果園嫁接培養成功;出果後,打開銷路,果園多年獲取不菲的市場收益;周邊荔農看到後,嘗試請專業合作社幫助改良品種;越來越多荔農嚐到品改的甜頭,要求合作社幫助嫁接的人越來越多,合作社的嫁接生意越做越大。而為了保證嫁接成功,合作社承諾保證嫁接芽的成功率,提供3年的義務技術指導。

品改需配套

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玉林市的荔枝季進入尾市!

7月11日,玉林城區各大小水果攤(店),晚熟的桂平麻垌荔枝成為買賣主角。與往年略有不同,在不少的高端水果店,每公斤標價30元至60元的本地仙進奉、無核荔等晚熟品種剛開始上市,把玉林本地荔枝的供應時間的延長了近10天!

這意味著,玉林的荔枝品改在早熟品種取得規模效應同時,晚熟品種開始發力。更讓人關注的是,荔枝品改已經成為玉林外出農民迴歸農業最熱門的選擇之一。

今年“荔枝季”出現新變化!未來,玉林荔枝品改要這樣走今年“荔枝季”出現新變化!未來,玉林荔枝品改要這樣走

玉林本土出產的仙進奉、無核荔等優質晚熟荔枝品種。

軟肋成優勢

今年,玉東新區鹿塘社區的鄧承堅和幾個同伴用了1萬元包下社區失管的荔枝樹,收穫兩萬公斤果,按照每公斤10元的收購價,總收入20萬元左右,除去人工等支出,利潤可觀。

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六月紅荔枝。

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荔農一邊採摘六月紅荔枝,一邊著手嫁接改良品種工作。

鹿塘社區的荔枝品種是玉林最常見的六月紅(也稱禾荔),這種品種往年價格低賤,雖然今年賣出了好價錢。鄧承堅仍鐵定了心要把自家承包的6.66公頃的六月紅全部嫁接品改為仙進奉。從7月1日開始,他就一邊摘水果,一邊請人鋸木,啟動嫁接工作。近日,他做了一單特別的荔枝生意,更讓其覺得品改是幫助鹿塘的荔枝產業走出低谷最正確的事情。

雲南省紅河州屏邊縣是該省最大的荔枝產業基地,品種以妃子笑為主,種植面積佔全省的50%以上。今年7月5日,該縣農業農村局派出一個工作組到玉林考察荔枝產業的情況,併到鄧承堅果園採購了100公斤的荔枝。工作組請當地農民剝去果肉,只保留果核帶回去。

工作組負責人告訴記者,這些果核是科研實驗用的。原來該縣把荔枝產業列為扶貧攻堅的主要產業,準備擴大種植規模,而荔枝品種改良的最佳母株就是產自玉林的六月紅。“六月紅的親和性是最好的,幾乎所有的荔枝品種都可以在玉林的六月紅嫁接成功,而黑葉等大宗品種用作母本嫁接其他品種排異反應大,嫁接芽成活率低!”

在六月紅長年低價時,很多荔農極其失望,把自家果園的六月紅全部砍掉。鄧承堅就低入市,包下一個果園,從而保護起300多株六月紅果木,成為其品改最大資本。

玉林市農科院國家荔枝龍眼產業技術體系玉林綜合試驗站站長莫振勇曾經做過調查,玉林市的荔枝樹原木90%以上是六月紅,是國內荔枝產區比例最高的。

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無核荔果肉大,幾乎沒有核。

“過去玉林荔枝產業結構最大的劣勢卻有可能轉化成優勢,國內其他的荔枝產區擴大種植或者改良品種,很多是從玉林引種,然而我們的荔枝改良卻是在大樹的基礎上直接進行的,見效快,成活率及產量都非常高!”莫振勇說。

市場的選擇

莫振勇的觀點有許多市場成功的案例可以佐證。例如仙進奉是玉林市較遲引進的優良品種,現已在北流市及福綿區形成了規模效應、賺錢效應。

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潤豐水果種植專業合作社種植的仙進奉生長良好。

這個品種在2015年才開始引進,2018年小規模市場供應,在今年單株產量不理想的情況下由於掛果樹多,總產量仍比去年有了數倍的增長。北流市龍安村仙進奉總產量達到8000公斤,加上該村周邊村形成的仙進奉產業帶,總供應量超過1.5萬公斤。在廣東省仙進奉原產地大幅失收的情況下,龍安村成為其較大的外省補充地。“我們的優質果,廣東老闆收購價每公斤80元,質量相對較差的果,主要供應本地市場,收購價也達到每公斤50元至60元!”

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玉林在無核荔種植技術上取得較大成功,嫁接果樹果實累累。

玉林仙進奉今年最大贏家是北流市潤豐水果種植專業合作社。該合作社在北流市隆盛鎮平坡村擁有33.33公頃的仙進奉果園。進入該果園需要通過兩個大門緊鎖的山門,沒有果園負責人電話通知允許,外人根本進不去。“這裡的荔枝市場價值太高了,一顆荔枝相當於3元錢,果園不得不採取非常嚴格的管理!”果園技術員陳永泉說。

玉林市荔枝品改的成功,市場的力量功不可沒。目前優良品種的荔枝推廣基本由荔枝水果專業社主導。北流市日榮水果專業社位於該市六麻鎮天峰嶺頂荔枝果園現在採摘基本完畢,然而近日前來該果園的人群仍然絡繹不絕。這些人基本是來參觀的。

該果園種植品種主要是無核荔、貴妃紅,6月中旬以來,迎來了北流市沙垌鎮秀塘村、新豐鎮觀南村、六麻鎮達和村、廣西金穗集團、興業民眾專業合作社等100多個參觀團,遠者有來自貴港市、南寧市等地市。在看了荔枝的生產情況後,參觀團大多當場下了嫁接訂單,日榮水果專業社今年以來接到的訂單已經超過30萬元,明年的訂單則有100萬元。

玉林的荔枝品改形成了如下模式:荔枝專業合作社從外地引進優質品種,在自己的核心果園嫁接培養成功;出果後,打開銷路,果園多年獲取不菲的市場收益;周邊荔農看到後,嘗試請專業合作社幫助改良品種;越來越多荔農嚐到品改的甜頭,要求合作社幫助嫁接的人越來越多,合作社的嫁接生意越做越大。而為了保證嫁接成功,合作社承諾保證嫁接芽的成功率,提供3年的義務技術指導。

品改需配套

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玉林荔枝樹多為較高的老樹,採摘困難,人工成本高。

越來越多的社會資本開始介入荔枝品改,帶動扶貧。潤豐合作社負責人周業生1997年離開家鄉到廣東經商開廠,2015年承包家鄉丟荒的荔枝園進行品種改良,總投入超過500萬元,也成為當地最標準、最規範的荔枝果園。“我回歸農業目的就是希望復興家鄉的荔枝產業,荔枝作為玉林種植最廣泛的果樹,在北流中南部鄉鎮幾乎家家戶戶都有,在產業扶貧方面潛力巨大,希望政府加大扶持力度!”

日榮水果專業社負責人盧日榮認為,荔枝品改工程中,品種引進、嫁接只是其中的一部分,還需要其他技術配套。

玉林荔枝果園大多果樹間距不合理,過密,導致同一株果樹,果質分化嚴重;果樹大多過高,導致人工採摘成本過大。所以在嫁接過程中,必須同時推進果樹疏距、矮化。另外發展優勢品種要考慮適度的集中,首先荔枝品種集中,可以減少雜花現象,提高果質;其次集中規模供應,市場定價往往較高,收益更大。

採寫:鄒江

責編:張鈺斌

主編:宋建州

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