石硅可能很多人都不知道什麼？但青蛙大家肯定就很熟悉了，其實石硅它也是青蛙的一種，它長的和青蛙非常相似，只是個頭比青蛙要大的多，是我國東北地區的特產，它的肉質非常鮮美可口！
石硅可能很多人都不知道什麼？但青蛙大家肯定就很熟悉了，其實石硅它也是青蛙的一種，它長的和青蛙非常相似，只是個頭比青蛙要大的多，是我國東北地區的特產，它的肉質非常鮮美可口！
石蛙很美味，嘗過的人都會愛上他，它也漸漸成為了人們餐桌上的美食。可有新聞媒體報道：某某人因為抓石蛙銷售而被判刑。那麼石蛙到底是不是國家保護動物呢？
野生石蛙屬於國家二級保護動物，但是人工養殖的子二代、三代是可以食品買賣的。所以在這告誡大家，吃石蛙只能到市場上去購買那些人工養殖的石蛙，不能到山裡去捕捉，不然是會被判刑的哦！
石蛙的市場前景：
食材：石蛙肉味鮮美、生長速度、個頭大，是主要的食用蛙類之一，
藥材：中醫認為石蛙的肉味甘鹹平，入肺胃腎經，有健脾消積、滋補強壯的功效，用它來治療消化不良、食少虛弱等症狀。更珍貴的是石蛙油是補腎益精、養陰潤肺的重要藥材，也是天然高級滋補品，有很高的營養價值與保健功能。石蛙油在我國和東南亞信譽很高，需求迫切，市場容量較大。
石蛙的經濟價值
營養價值：石蛙屬野生蛙類，體大肉多，肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種營養成分，脂肪含量很低，歷來是我國南方宴席上的上等佳餚，其食用價值遠遠高於牛蛙，被國內外美食家譽為"百蛙之王"。石蛙肉可供藥用，有清涼滋補強身的功效。所以，石蛙以具有很高的食用價值和藥用價值。
市場前景： 石蛙的主要食物為蚯蚓、昆蟲、蠅蛆等動物。養殖石蛙投資少，成本低，風險小，效益高，不但能集約化生產，而且更適宜于山區農民家養。只要具備無汙染的水源，排灌方便的場地，安靜的環境，都可以建池養殖。開發人工飼養石蛙是山區農民發展低耗、優質、高效養殖業的新舉措，是山區農民脫貧致富、振興農村經濟的又一條新路子。
石硅可能很多人都不知道什麼？但青蛙大家肯定就很熟悉了，其實石硅它也是青蛙的一種，它長的和青蛙非常相似，只是個頭比青蛙要大的多，是我國東北地區的特產，它的肉質非常鮮美可口！
石蛙很美味，嘗過的人都會愛上他，它也漸漸成為了人們餐桌上的美食。可有新聞媒體報道：某某人因為抓石蛙銷售而被判刑。那麼石蛙到底是不是國家保護動物呢？
野生石蛙屬於國家二級保護動物，但是人工養殖的子二代、三代是可以食品買賣的。所以在這告誡大家，吃石蛙只能到市場上去購買那些人工養殖的石蛙，不能到山裡去捕捉，不然是會被判刑的哦！
石蛙的市場前景：
食材：石蛙肉味鮮美、生長速度、個頭大，是主要的食用蛙類之一，
藥材：中醫認為石蛙的肉味甘鹹平，入肺胃腎經，有健脾消積、滋補強壯的功效，用它來治療消化不良、食少虛弱等症狀。更珍貴的是石蛙油是補腎益精、養陰潤肺的重要藥材，也是天然高級滋補品，有很高的營養價值與保健功能。石蛙油在我國和東南亞信譽很高，需求迫切，市場容量較大。
石蛙的經濟價值
營養價值：石蛙屬野生蛙類，體大肉多，肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種營養成分，脂肪含量很低，歷來是我國南方宴席上的上等佳餚，其食用價值遠遠高於牛蛙，被國內外美食家譽為"百蛙之王"。石蛙肉可供藥用，有清涼滋補強身的功效。所以，石蛙以具有很高的食用價值和藥用價值。
市場前景： 石蛙的主要食物為蚯蚓、昆蟲、蠅蛆等動物。養殖石蛙投資少，成本低，風險小，效益高，不但能集約化生產，而且更適宜于山區農民家養。只要具備無汙染的水源，排灌方便的場地，安靜的環境，都可以建池養殖。開發人工飼養石蛙是山區農民發展低耗、優質、高效養殖業的新舉措，是山區農民脫貧致富、振興農村經濟的又一條新路子。
石蛙的養殖技術
生長環境：石蛙喜在潮溼安靜、少光、近水源、陰涼的山岩石壁下穴居，有群居和夜間覓食的習性，夜間是活動的盛期，平時活動較弱、平穩，在繁殖盛期，活動頻繁，具有鳴叫和拖對等行為，喜食蚯蚓、蛆蟲、蚱蜢、蟻類、泥鰍、河蟹、螻蛄等活餌，為冷血變溫動物，當水溫降至10℃，進入冬眠，冬眠期約為4個月，冬眠後體重將會有適度的減輕，一般在4月就開始發情，每次排卵量為1000-3000粒，蛙卵通常在8-20天、孵化成蝌蚪，蝌蚪喜歡生活在溪水坑內的大石縫內或碎石堆中，在適宜的環境中，一般經60-75天的生長變態成幼蛙。。
石蛙餌料的準備：石蛙的餌料主要是蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等。
石蛙池的建設 ：
野生石蛙常年棲息於陰涼的山溪水溝邊或有瀑布的石洞附近，其生活環境要求水流充足，陰涼，潮溼，水質清新，喜群棲於石穴之中。生長髮育、配種、繁衍後代長期處於野生狀態。人工馴養石蛙，由野生變為家養，生活環境等方面都發生了巨大的變化，石蛙進行人工飼養，對蛙池必須採取合理的設計，使蛙池既要近似於自然環境，又要便於人工管理。
種蛙池：面積一般為4～10平方米為宜，池高0.8米，池內水深0.1～0.15米，池內水陸面積比為3∶1，並設有棲息的石穴，池底鋪有較大的鵝卵石，光線陰暗，溼度保持80%，造就一個理想的石蛙棲息的生態環境，促其生長髮育，從而提高產卵率和受精率。
孵化池：面積1平方米，池高0.5米，水深15～20釐米，水質清新，pH6～8，並含充足的氧氣即可。也可以用長橢圓形的大臉盆代替。
蝌蚪池：面積3～8平方米，池高0.8米，水深3～10釐米，pH6～7，水陸比2∶1，需遮光飼養，每池飼養一群同樣規格的蝌蚪為好。
幼蛙池：面積4～6平方米，池高0.8米，水深一般10～15釐米，水陸比2∶1，池內鋪設3～5釐米的小石子，築有石穴，水質好，pH值6～7.5。
建池以長方形為好，池底略為傾斜，排水孔在最低處使池水能被徹底排幹，池內設水面、陸地、石穴、食臺等物，池上口設網蓋，以防蛙跳潛逃，敵害生物侵襲，進水管安裝在池的上邊，靠近網蓋的下方，新建池要用消毒液消毒(除去鹼性)，用水浸洗多次，才能養蛙。
石硅可能很多人都不知道什麼？但青蛙大家肯定就很熟悉了，其實石硅它也是青蛙的一種，它長的和青蛙非常相似，只是個頭比青蛙要大的多，是我國東北地區的特產，它的肉質非常鮮美可口！
石蛙很美味，嘗過的人都會愛上他，它也漸漸成為了人們餐桌上的美食。可有新聞媒體報道：某某人因為抓石蛙銷售而被判刑。那麼石蛙到底是不是國家保護動物呢？
野生石蛙屬於國家二級保護動物，但是人工養殖的子二代、三代是可以食品買賣的。所以在這告誡大家，吃石蛙只能到市場上去購買那些人工養殖的石蛙，不能到山裡去捕捉，不然是會被判刑的哦！
石蛙的市場前景：
食材：石蛙肉味鮮美、生長速度、個頭大，是主要的食用蛙類之一，
藥材：中醫認為石蛙的肉味甘鹹平，入肺胃腎經，有健脾消積、滋補強壯的功效，用它來治療消化不良、食少虛弱等症狀。更珍貴的是石蛙油是補腎益精、養陰潤肺的重要藥材，也是天然高級滋補品，有很高的營養價值與保健功能。石蛙油在我國和東南亞信譽很高，需求迫切，市場容量較大。
石蛙的經濟價值
營養價值：石蛙屬野生蛙類，體大肉多，肉質鮮美，營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等多種營養成分，脂肪含量很低，歷來是我國南方宴席上的上等佳餚，其食用價值遠遠高於牛蛙，被國內外美食家譽為"百蛙之王"。石蛙肉可供藥用，有清涼滋補強身的功效。所以，石蛙以具有很高的食用價值和藥用價值。
市場前景： 石蛙的主要食物為蚯蚓、昆蟲、蠅蛆等動物。養殖石蛙投資少，成本低，風險小，效益高，不但能集約化生產，而且更適宜于山區農民家養。只要具備無汙染的水源，排灌方便的場地，安靜的環境，都可以建池養殖。開發人工飼養石蛙是山區農民發展低耗、優質、高效養殖業的新舉措，是山區農民脫貧致富、振興農村經濟的又一條新路子。
石蛙的養殖技術
生長環境：石蛙喜在潮溼安靜、少光、近水源、陰涼的山岩石壁下穴居，有群居和夜間覓食的習性，夜間是活動的盛期，平時活動較弱、平穩，在繁殖盛期，活動頻繁，具有鳴叫和拖對等行為，喜食蚯蚓、蛆蟲、蚱蜢、蟻類、泥鰍、河蟹、螻蛄等活餌，為冷血變溫動物，當水溫降至10℃，進入冬眠，冬眠期約為4個月，冬眠後體重將會有適度的減輕，一般在4月就開始發情，每次排卵量為1000-3000粒，蛙卵通常在8-20天、孵化成蝌蚪，蝌蚪喜歡生活在溪水坑內的大石縫內或碎石堆中，在適宜的環境中，一般經60-75天的生長變態成幼蛙。。
石蛙餌料的準備：石蛙的餌料主要是蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等。
石蛙池的建設 ：
野生石蛙常年棲息於陰涼的山溪水溝邊或有瀑布的石洞附近，其生活環境要求水流充足，陰涼，潮溼，水質清新，喜群棲於石穴之中。生長髮育、配種、繁衍後代長期處於野生狀態。人工馴養石蛙，由野生變為家養，生活環境等方面都發生了巨大的變化，石蛙進行人工飼養，對蛙池必須採取合理的設計，使蛙池既要近似於自然環境，又要便於人工管理。
種蛙池：面積一般為4～10平方米為宜，池高0.8米，池內水深0.1～0.15米，池內水陸面積比為3∶1，並設有棲息的石穴，池底鋪有較大的鵝卵石，光線陰暗，溼度保持80%，造就一個理想的石蛙棲息的生態環境，促其生長髮育，從而提高產卵率和受精率。
孵化池：面積1平方米，池高0.5米，水深15～20釐米，水質清新，pH6～8，並含充足的氧氣即可。也可以用長橢圓形的大臉盆代替。
蝌蚪池：面積3～8平方米，池高0.8米，水深3～10釐米，pH6～7，水陸比2∶1，需遮光飼養，每池飼養一群同樣規格的蝌蚪為好。
幼蛙池：面積4～6平方米，池高0.8米，水深一般10～15釐米，水陸比2∶1，池內鋪設3～5釐米的小石子，築有石穴，水質好，pH值6～7.5。
建池以長方形為好，池底略為傾斜，排水孔在最低處使池水能被徹底排幹，池內設水面、陸地、石穴、食臺等物，池上口設網蓋，以防蛙跳潛逃，敵害生物侵襲，進水管安裝在池的上邊，靠近網蓋的下方，新建池要用消毒液消毒(除去鹼性)，用水浸洗多次，才能養蛙。