快來黔北仁懷,品國酒茅臺,吃合馬羊肉!一桌難以忘懷的美食邂逅
黔味小哥
1/10
仁懷不僅有國酒茅臺,還有合馬羊肉。合馬羊肉主料是黔北麻羊肉,無羶味,肉質優良,尤其是合馬羊肉火鍋更是名滿天下。
2/10
煮熟的黔北麻羊肉,肉質細膩,關鍵無羶味,不愛吃羊肉的人都可以吃,脂肪含量少,營養價值高於普通山羊肉。
3/10
黔北麻羊肉和羊骨熬濃湯,配以五香料和紅油辣椒製作的火鍋底,味香十里,再配上香菜和蒜苗,簡直就是絕了。
4/10
配菜一:豆腐皮。下鍋煮,營養豐富,口感好。
5/10
配菜二:羊血。下鍋煮熟即食,鮮嫩無比,無異味。
6/10
配菜三:小白菜。下鍋煮食,鮮嫩無比,火鍋佳品。
7/10
配菜四:素南瓜。單獨吃,易消化,清新爽口。
8/10
配菜五:泡蘿蔔。單獨吃,酸甜可口,脆生生的。
9/10
配菜六:涼拌折耳根。涼血消炎,健胃消食。
10/10
民間有語曰:吃合馬羊肉,喝國酒茅臺。還等什麼?快來吃吧。
2017-10-31
更多精彩
快來吃花甲!花甲做法大集合,辣炒還是酒焗看你心情!
一、辣炒花甲食材:花甲、郫縣豆瓣醬、糖、花椒、八角、小紅尖椒、姜、蒜、蔥、料酒、食用油、香菜做法:1、花甲用鹽水浸泡半小時左右,吐淨裡面的泥沙2、水燒開,...
推薦中...