在《中餐廳》開業第一天晚上,黃曉明和趙薇對今天一天進行了總結,趙薇就一句話“我對大家都非常滿意”,因為趙薇覺得第一天開業,大家可以做到這樣,已經很不錯了。就算是有什麼不足的地方,大家也都清楚今天哪些做的不好,以後也會注意的。
而黃曉明則是進行了一個比較深刻的總結,首先他說廚房的人手不夠,導致上菜有些慢;然後又指出周冬雨有時候容易忙著送贈品,而客人來的時候,就忘記招呼了,或者是忘記客人點了些什麼東西。
黃曉明要求她,以後有了客人就先招呼客人,其他的事情可以放一放。趙薇就開始跟黃曉明說,其實沒必要說這麼多,她心裡一定是知道的。周冬雨就說有時候太忙了,大家都需要幫忙,就走不開。
黃曉明一句“沒有幫忙一說”,其實他是怕到時候,大家離開自己的崗位去幫別人,然而當客人來了有要求的時候,又找不到人說。趙薇一聽到黃曉明說“沒有幫忙一說”,就急了。因為有的時候,幫下忙真的很有用。
黃曉明想為自己辯駁幾句,趙薇就說“我是店長,我來說,你該說的意見已經表達過了”,趙薇覺得黃曉明說的太多了,於是就要黃曉明不要再說了。而黃曉明也乖乖的閉嘴了。
趙薇後來又說,我們這是一個五個人的店,大家是很聰明的人學一個配合。每一個人都知道別人的活該怎麼做。突然話鋒一轉,跟黃曉明一說,但是你剛剛說的特別好,而且你想的特別多。
黃曉明笑著說,你別打我一巴掌,再給我一個蜜棗吃。趙薇覺得黃曉明這樣就是在將他們變成一種特別會管理,希望我們是這種能扶起來的這樣。關鍵是我們也不一定能扶起來的。
聽到趙薇這樣一說,黃曉明瞬間無力了。也從之前的表情凝重變成了無力迴天。能讓黃曉明這樣瞬間將心情變好的,恐怕也只有趙薇了。
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