農民辛苦種出的彎黃瓜賣不上價?一招就能讓彎瓜變直瓜,套路好深

黃瓜 農民 蔬菜 涼皮 物理 農業 午報三農 2019-06-05

一到夏天,各種涼調的食物就會被端上餐桌,涼麵,涼皮,涼粉,等等,吃這些食物時,用來搭配的蔬菜,比較常見的就是黃瓜了。黃瓜便宜,好吃,又營養豐富,確實是很適合在大熱天食用,洗乾淨,削好皮後,既可以直接咬著吃,也可以切成黃瓜片或者黃瓜絲涼拌後再吃,甚至是炒熟再吃,黃瓜炒肉是比較常見的一道菜。

農民辛苦種出的彎黃瓜賣不上價?一招就能讓彎瓜變直瓜,套路好深

雖然黃瓜很受歡迎,但市場上賣的黃瓜,人們肯定還是要挑品相的,並不是所有的黃瓜都會被人搶購的。外形比較直的,粗細勻稱的才更受消費者青睞,瓜農摘下來時,看到比較彎曲的,一般都不帶到市場上賣。因為這種黃瓜除了不好看,吃起來味道也不好。就算拿去賣,也只能是“賤賣”,連辛苦錢都不夠。都是一個藤上長出來的黃瓜,為啥外形上會有這麼大的差別呢?能把結出的彎瓜變直嗎?其實有經驗的瓜農,只用一招,就能讓“彎瓜”變“直瓜”。

為啥會結出彎曲的黃瓜呢?原因有很多。黃瓜結出來後,一天天大起來,對肥料的需求會越來越旺盛,在這期間,要是肥料供給不足,就會很影響黃瓜的質量,造成長勢不佳。黃瓜在剛開花和剛結瓜時,就不適合澆水,否則會讓瓜果膨脹,極易彎曲變形。此外,由於生長溫度不適宜,或者光照不充分,也會讓黃瓜受影響。

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除了黃瓜自身的生理因素外,還有物理原因,也得注意。在搭瓜架時,要是一不小心,讓瓜果遇到障礙物,受阻了,肯定是會造成黃瓜彎曲生長的。或者給黃瓜留的生長空間過小,讓黃瓜貼著地面了,這也會讓黃瓜畸形生長,長成根瓜。

有經驗的老農到底是如何處理彎曲的黃瓜的呢?除了給予黃瓜生長所需的適量的水分,肥料,陽光和適宜的溫度,保證讓黃瓜生長的環境正常外,也仍然無法保證黃瓜一定不會彎曲。對黃瓜的生長,上心的老農,在及時發現結出來的黃瓜彎曲後,是可以採取措施補救的。其實很簡單,已經彎曲的黃瓜,在長到8釐米左右的時候,只要還沒有變黃,就證明黃瓜還會繼續長,在黃瓜的底部綁個小石頭塊,用重力的作用,就可以促使黃瓜向地面生長,慢慢變直了。

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讓黃瓜變直的方法肯定還有很多種,但菜農這樣既簡單又行之有效的做法,讓人很服氣,讓人直呼套路滿滿。本來已經長歪的黃瓜,就這樣被改造直了,不得不感慨道,連大字不識的農民也懂得物理知識呀。其實這只是他們日積月累的經驗總結,農民們雖然沒有上過什麼學,但在實際生活中,卻很懂得用相關知識解決問題。農業這東西,看似簡單,但這裡面蘊含的學問可深了。

把彎黃瓜變直,你還知道有哪些方式呢?你去買黃瓜的時候,會買便宜但彎曲的黃瓜嗎?歡迎留言,和大家一起交流你的想法。

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