9月16日,2017青島國際咖啡展第二天,大師們依然在傾情奉獻,選手們仍在賽場激烈角逐,展商們好禮好吃好喝熱情不減,小夥伴們真是玩兒嗨了……
品牌薈萃,專業智造
此次展會所展產品不僅適合於專業咖啡廳餐吧,更有諸多設備原料適合家庭使用,展會期間商家均以最低價格回報前來觀展的朋友……
咖啡行業發展速度令人矚目,新產品新設備不斷推出以適應市場需求,這裡選取部分看點跟大家分享,欲知行業趨勢,還請親自來展會逛逛,明日還有機會哦。
展會現場爆滿展商大展異彩
專業咖啡飲品整合服務
吧檯鑲嵌式意式咖啡機
各類咖啡豆烘焙機
移動式咖啡吧等
可食用乾冰等餐吧輔助創意原料
全自動泡茶器、手衝等餐吧自動設備
西點烘焙、精釀等餐吧咖啡廳輔助成品及原料
咖啡打包杯、飲品杯、桌椅等周邊配套設備
移動便攜式意式咖啡機等個人咖啡設備
各種家庭用咖啡手衝設備
啡工場 · 咖啡周邊創意定製產品
手工匠人作品展
論劍黃海之濱,起舞青青之島
辛勤汗水澆灌,勝負即見分曉
16日,各大賽事已進入白熱化階段,意大利拉花藝術大賽已決出勝負,雲南咖啡杯衝煮大賽亦近尾聲,咖啡女神衝煮大賽仍有條不紊的進行,李想咖啡烘焙挑戰賽正打的火熱。杯測品鑑區仍是咖啡發燒友的聚集地,精英論壇則繼續在專業深度上探討,Anne烘焙大師更是為我們奉上精彩一課。
A、精彩賽事快閃
【中國-意大利咖啡拉花藝術大賽 · 青島賽區】
9月16日 10:00-12:00 6進3挑戰賽
13:00-13:30 評委拉花秀
13:30-16:30 3進1挑戰賽
17:00 選手與評委交流賽會
【2017第三屆雲南咖啡杯 · 中國衝煮大賽青島賽區】
9月16日 9:30-16:30 初賽 指定&自選
【2017咖啡女神衝煮大賽-華北決賽】
9月16日 10:20-12:00 13-18號選手比賽
12:00-13:30 男神冠軍拉花秀 · 張睿
13:30-14:00 杯測冠軍分享會 · 倪勝利
14:00-16:30 19-25號選手比賽
【2017李想咖啡烘焙挑戰賽】
9月15日 9:30 -17:00 正賽
B、精英論壇掠影
9月16日 10:00-11:30
王朱岑、張平、賴俊智
主題:我們如何賦予咖啡豆更加完美的靈魂 - 三大烘焙機品牌的聚首與對話
9月16日 12:45-13:15
韓懷宗
主題:瑰夏報告:埃塞、巴拿馬、雲南與臺灣
9月16日 13:15-14:45
韓懷宗、汪洋、黃崇適
主題:瑰夏的前生今世
9月16日 14:45-16:15
董志華、番啟佐、顧沁如
主題:雲南精品咖啡之路,我們才剛剛開始
C、專業杯測品鑑
10:00-12:00
A區-臺灣聯傑
B區-LATORRE DUTCH COFFEE
13:30-15:00
A區-王力咖啡
B區-蘇州香臣咖啡
15:00-17:00
B區 李想咖啡 & 臺灣宸嶧國際
D、業界大師大講堂
大師:Anne Marion(曾就職巴黎香格里拉酒店,曾獲法國MOF最佳廚師稱號)
10:00-12:00
《牛角包大變身&麥酥皮的用法》
13:30-15:30
《華夫可頌的製作方法&三明治的製作方法》
展會的專業及規模也吸引了很多媒體前來報道,CCTV態度、老故事等欄目組、今日頭條、咖啡沙龍、咖啡精品生活等諸多行業專業媒體在現場採訪,做實時直播。
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【免費入場觀摩須知】
青島國際咖啡展定位於“專業智造,全民狂歡”,以“推廣時尚生活方式”為己任,面向所有觀展人士實行【免費入場觀摩】!
不論專業觀眾還是咖啡愛好者,憑藉【青島國際咖啡展特製入場手環】,均可免費入場,共享本次盛宴!
如何獲取特製手環?
主辦方貼心設計四種方案供您選擇
咖啡展登陸廳現場掃二維碼,關注“青島咖啡展”公眾號並填寫簡單登記表提交後,憑回覆界面兌換入場手環。
專業觀眾現場持本人名片兌換“專業觀眾入場手環”。
網上預登記的觀眾到現場指定地點,核對手機號後兌換入場手環。
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