六月到啦!本來想做一期關於六月新韓劇的推送,結果發現都非常不給力,連宋仲基歐巴的《阿斯達年代記》都只是一般般。

心痛到無法呼吸,幸好還有韓綜可以撫慰我幼小的心靈。

  • 《姜食堂2》
豆瓣9.7!這部韓綜終於出第二季了

六月必追的韓綜啊,豆瓣評分9.7,已經有過萬人觀看,有一萬人標記想看,這種受歡迎的程度也只有羅PD能創造。

《咖啡之友》、《西班牙寄宿》、《新西遊記》、《花樣爺爺》……豆瓣評分都在9分以上,在這個眾人可以隨意發表自己意見的年代,這個分數太難得。

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看過第一季的朋友都知道(沒看過,趕緊去看~),首先是成員聚在一起製作菜單,這回可不是畫風突變,而是制定了一個大體走向——年輕的食物。

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經過幾輪討論之後,終於把食堂的主題定為成小吃點!

分別有料理部和甜品部,聽到辣炒年糕和紅豆刨冰的神仙搭配之後,我不自覺吞了一下口水。

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確定菜單,開始人員分工。

料理部

姜虎東:麵條擔當

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粗麵、冷麵、拌麵等各種面,賣相其佳,溫馨提示千萬別再晚上看,會餓。

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我也很喜歡吃麵啊!特別是螺螄粉哈哈哈~

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這些面看似簡單,但實則製作過程非常繁瑣,從和麵、壓面(足打)、制面幾乎全部由手工完成,光製作成條狀就需要花費將近一個小時的時間。

所以粗湯麵差點被當成贈品,幸好麵條愛好者虎東堅持了下來。

安宰賢:年糕擔當

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人帥,又能下廚房的安安,這次也是精品男!

頭一回做的四季炸物炒年糕從賣相和口味上都無可挑剔,大家都被吸引住了哈哈~

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這款四季天婦羅炒年糕是白鍾元主廚特意為《姜食堂2》準備的。

哪怕沒去過韓國,看韓劇也能知道,炒年糕是韓國老少皆宜的街頭小吃,最新一期的《A—teen》, 哈娜她們三還一起去吃了!

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還有看著食慾就特別好的蛋包飯~

甜品部

殷志源:刨冰擔當

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夏天和紅豆刨冰超般配!

為了做出好吃的甜點,殷志源還特地將紅豆熬一晚上,保證紅豆刨冰的口感新鮮,一口下去,直擊靈魂。

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宋旻浩:曲奇擔當

認真做曲奇的男孩子,看起來很可口。

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似曾相識的聲音哈哈~沒想到,第二季還是沒能擺脫夜半錘聲的陰影,從敲豬排變成了敲餅乾麵糰。

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秀根叔還是擔任上一季的雜工角色,一手包辦洗碗、切菜、掃地、通下水道、招待、照看小孩,照顧老闆情緒調節氣氛,只有想不到的,沒有他做不到的活兒。

這回還給踩麵糰的虎東當起了人體支撐臺和放歌器。

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食譜,人員分工都已經準備完畢,如今只剩開張大吉了。

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誒,別急。

開店要想過得去,必須有點忙。

開店的第一天,慕名而來的顧客就有一萬人!只能採取抽籤制選顧客,為了不辜負大家的期待就追加了晚餐營業時間。

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忙碌了一天,店內所有人失去了靈魂,臉上皆是疲乏不堪,生無可戀。

當然,這也為他們日後的吵架埋下了伏筆。

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畢竟客人多,菜式又豐富、準備的材料必然會增多。

像安安製作的四季炸物需要四種不同顏色的菜絲。準備一種蔬菜絲都夠累人了,何況是四個。

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白天要做料理、甜點,招待客人,累得夠嗆,晚上還得熬夜摘小魚內臟、敲餅乾麵糰,不容易呀~

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忙碌又累的過程,難免會磕磕碰碰,不過吵架歸吵架,大家感情還是很好的,也是認真想開餐廳。

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看到客人們都讚不絕口的樣子,再苦再累也值得。

每週苦等一期的生活又要開始啦~在晚上邊挖西瓜吃,邊看這部綜藝,沒有什麼比這更幸福的事情了。

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