萊州紅犬是中國培育的犬種。原產于山東萊州，故此得名！體型大，外形威猛，骨骼粗壯，頭大嘴部狹長，耳大直立，黑背，紅毛或深棕毛（腿）,忠誠無畏，可用於狩獵，護院，護衛，伴侶。
該犬的起源要追溯到70年代，當時民間培育的狗裡出了一隻大黑狗，大耳直立，頭大嘴方，體重130斤，名字叫“大老黑”（萊州犬界無人不曉），所有的萊州紅犬都是由這頭大黑狗開始培育並繁衍下來的。諮詢一下萊州，濰坊一帶的資深犬業界人士就可以知道，在80年代萊州紅犬的火爆程度，當時全國的犬商都慕名而來，那時上品的種公犬身價都在萬元之上！
萊州紅犬種在犬商販售往全國的過程中，一些犬商為了提高它的身份地位和市場價值，矇混概念，偷換稱謂，採用“蘇聯紅”這樣的名稱以吹噓它是外國優秀犬種，以獲取更好的經濟利益。這樣的手段行為，和2002年的狗販吹噓藏獒是巨鬣狗的後代，由一千多萬年前的喜馬拉雅巨型古犬進化而來如出一轍，一樣都是無稽之談。日後，隨著國家改革開放的發展，德牧熱潮的來臨，萊州紅犬逐漸失去市場，開始淪落，甚至到了論斤稱重的肉狗行列。時至今日，純種而上品的萊州紅犬已到了瀕臨絕種的淒涼處境.並且2010年有許多養殖者自己加入其它犬種基因改變原有犬種外表特徵試圖充當萊州紅犬。
該犬機警靈敏，性格凶猛剛烈，忠誠護主，通人性，易於馴化，在原生地不僅是農戶們看家護院的得力助手，更是獵殺豬獾等小野獸的好手。
分佈
萊州紅犬幾十年來在萊州朱橋鎮由大丹犬、平背德國牧羊犬、韓國杜莎犬、山東細犬、日本狼青犬與當地犬雜交選育出來的，結合了獒種犬和狼種犬的基因，廣泛分佈於萊州、龍口、煙臺及全國各地。
因其毛色具“六紅”特徵，原產於萊州朱橋，故原稱“萊州紅”、“朱橋紅”。2012年來，經過我國犬業繁殖專家們對它的繁殖發源地進行了實地的考察，和對它進行了認真的調查研究後，決定給它定出更科學規範的物種學名——中國山紅犬，以更好地維護和發展該犬種的繁育工作。
外貌特徵
頭 部——頭部稱楔形，額面寬，頭大嘴不狹長。
耳 朵——兩耳間距不能太大，耳大且垂直直立，耳過短，耳尖向兩側岔開無法併攏視為出格。
眼 睛——杏仁眼最佳，眼神堅定自信，眼睛呈深褐色，部分犬眼皮微吊。
嘴 巴——嘴略方且粗者為佳，嘴皮硬，微下垂但無褶皺，上脣微吊，稍稍蓋過下脣，吊嘴嚴重者為串。嘴皮不弔或者呈尖嘴者可。
鼻 子——鼻頭大且與嘴前端形成微傾斜平面。
下 巴——下顎肌肉發達有力，不能呈現包嘴。
頸 部——頸部皮膚鬆弛，咽喉部位皮膚鬆軟，但不會下垂。被毛短密順滑貼身且光滑油亮。
毛 色——身體背部、尾部黑色，四肢、腹部，胸部，尾根下端、肛部、下顎處，呈鏽紅色或深棕色。某些犬隻呈全身黑色，視為黑狼犬。前胸 四爪帶白視為失格。
四 肢——四肢粗壯，後肢略彎，前肢肌肉發達。
足 掌——足掌大而厚實，腳墊肥大，柔軟；後肢可有狼趾，亦可切除。外形似豹蹄 兔爪為佳，鴨掌 雪靴型視為失格。
尾 巴——鞭尾最佳，軍刀尾亦可，尾毛散尾 蓬鬆視為失格
其 它——萊州紅體貌特徵明顯，應區別於普通四眼狼狗 黃狼 紅狼 黑狼 昆明犬等其他犬類。
犬種體型高大，種公犬高65—80cm成年體重為40-60公斤，成年母犬高60—70cm,成年後重35-50公斤左右。特點是雄壯威武，頭大，嘴皮微吊，耳闊豎立，雙目有神，胸寬背直，肢體勻稱，毛色光亮，體軀上位漆黑，腮顎、四肢下端及尾腹側呈鏽紅色或棕色。適應性強，生長髮育快，易於飼養，繁育能力強，12個月長為成犬
