老農民抓老鼠有一招，不到一會兒功夫，便抓了好幾斤老鼠！

每年的冬季，晚稻一收割完，農民們便會把稻草杆紮成一個個的小草堆，晒幾天，然後再把它們集中起來，堆砌成一個大大的大草堆，這樣做的目的，主要是讓這些草堆不佔用田裡的位置，其二就是讓它們在陽光下繼續風乾。

不過農民們這樣做，倒是給田裡的老鼠造就了一個堪比皇宮一樣的豪華大窩。

因為冬季天氣涼颼颼的，成群的老鼠將會從洞裡竄出來，鑽到稻草堆下面做窩、繁殖。

每每這個時候，阿秋村裡的老農民張大爺，便會遛著他家養的那兩條土狗，時不時穿梭在田間地頭裡。

老遠就看到張大爺把別人田裡已經堆砌好的大草堆，又重新地、一個個地拿下來，重新堆好，做著重複的工作。

奇怪了！

這張大爺遛著兩條狗，做著這些重複的工作，究竟要幹嘛呢？讓人著實感到非常的好奇。

原來啊，這張大爺是為了抓稻草堆下面的老鼠，才這麼有耐心、有衝勁地去重新把這些稻草拿了下來，又重新地再堆砌回去。

“張大爺為了抓老鼠，可真是用心良苦，不懼困難，不怕麻煩，也要把老鼠捉到。

幾乎每一個草堆下面都藏匿著好大的一窩老鼠，只要張大爺把草堆翻到底，老鼠們便會四處亂竄，可是在一旁的狗狗們早已虎視眈眈、按耐不住地盯住了它們，不到一會兒的功夫，狗狗便能幫張大爺抓到好幾斤的老鼠，一點也不會辜負張大爺的希望。

張大爺說，“這可是難得的野味啊……”

說來也奇怪，這狗狗抓到老鼠那一刻，狗狗是不吃老鼠肉的，只負責把它們咬死，然後張大爺只管把死老鼠撿到袋子裡，拿回去做成老鼠燻肉幹，這老鼠燻肉幹，是一道非常不錯的美味下酒菜……張大爺可是由衷地喜歡啊！

不知道你吃過嗎？

或者對於張大爺做的這種老鼠燻肉幹，你敢吃嗎？

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作者：阿秋，一個專注於寫實三農、農民工原創文章的作者，願我的情懷能夠觸動你，喜歡我的文章，歡迎點擊文章標題下方右邊的藍色字體“阿秋隨筆”關注呦。